saschanti / Instagram
- Tổng cộng: 33 phút
- Chuẩn bị: 3 phút
- Nấu: 30 phút
- Năng suất: Phục vụ 6
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 209 | Calo |
| 10g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ: Phục vụ 6 | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 209 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 10g | 12% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 440mg | 19% |
| Tổng lượng carbohydrate 29g | 11% |
| Chất xơ 4g | 16% |
| Protein 3g | |
| Canxi 49mg | 4% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Những khoai tây chiên làm cho một món ăn sáng ngon miệng. Hoặc làm công thức và phục vụ nó như một món ăn phụ với bữa tối. Họ rất hợp với bít tết, giăm bông, thịt lợn và bánh mì kẹp thịt. Tất cả bạn cần là một cái chảo, khoai lang, và hành tây, và một số gia vị cơ bản. Hãy bỏ qua hành tây, hoặc thêm một ít ớt chuông xanh vào món ăn để thêm màu sắc.
Thành phần
- 2 củ khoai lang (khoảng 4 chén thái lát)
- 1 củ hành vừa
- 4 muỗng canh dầu thực vật (hoặc nhỏ giọt thịt xông khói, hoặc kết hợp)
- 1 muỗng cà phê muối, hoặc để hương vị
- 1/8 muỗng cà phê tiêu
Các bước để làm cho nó
Gọt vỏ và cắt lát khoai lang hoặc cắt chúng thành khối nhỏ. Gọt vỏ hành tây và cắt làm đôi theo chiều dọc. Cắt lát hành tây mỏng.
Đun nóng dầu thực vật hoặc nhỏ giọt trong một cái chảo lớn, nặng trên lửa vừa.
Khi dầu nóng và lung linh, thêm khoai lang, hành tây, muối và hạt tiêu.
Đậy nắp và nấu cho đến khi nâu nhạt, khoảng 10 phút.
Khám phá và nấu trong khoảng 20 phút lâu hơn, quay nhiều lần, cho đến khi chín đều và mềm.
Thẻ công thức:
- Khoai tây
- khoai lang chiên
- món ăn phụ
- phía Nam
