Cua luộc. Ảnh của djnaquin67
- Tổng cộng: 10 phút
- Chuẩn bị: 5 phút
- Nấu: 5 phút
- Năng suất: 1 cốc (6 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 13 | Calo |
| 0g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 1 chén (6 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 13 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 0g | 0% |
| Chất béo bão hòa 0g | 0% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 9495mg | 413% |
| Tổng lượng carbohydrate 3g | 1% |
| Chất xơ 1g | 4% |
| Protein 1g | |
| Canxi 33mg | 3% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Nếu bạn đang chuẩn bị cho một sự kiện hải sản lớn, bạn sẽ muốn có một món cua ngon trong tay. Cua luộc là gia vị bạn sử dụng để tạo hương vị cho nước mà bạn đang luộc cua. Dĩ nhiên, bạn cũng có thể sử dụng nó cho các loại động vật có vỏ khác. Nhiều người sử dụng một cửa hàng mua cua luộc nhưng chúng rất dễ làm từ các loại gia vị mà bạn có thể đã có trong giá của bạn. Hỗn hợp gia vị luộc cua dễ dàng này có thể được sử dụng cho tôm, tôm, tôm hùm hoặc cua.
Thành phần
- 1/4 chén gia vị ngâm
- 1/4 chén muối biển
- 2 muỗng canh hạt mù tạt
- 2 muỗng canh hạt tiêu đen
- 2 muỗng bột ớt đỏ nóng
- 1 muỗng canh hạt cần tây
- 1 muỗng canh hẹ khô (băm nhỏ)
- 2 muỗng cà phê gừng xay
- 2 muỗng cà phê oregano khô
- 5 lá nguyệt quế
Các bước để làm cho nó
Thêm gia vị ngâm, muối biển, hạt mù tạt, hạt tiêu, mảnh tiêu, hạt cần tây, hẹ, gừng, lá oregano và lá nguyệt quế vào bát có gắn lưỡi dao kim loại. Xung, xử lý cho đến khi hỗn hợp tạo thành một loại bột thô.
Để nấu tôm, thêm 1/4 chén gia vị, cùng với 2 muỗng cà phê muối, vào một nồi nước sôi lớn.
Đối với tôm hùm hoặc cua, sử dụng 1 phần chưng cất trắng rượu giấm để 3 phần nước. Thêm hải sản và nấu trong 2 phút, hoặc cho đến khi vừa chín qua. Hủy bỏ hải sản và phục vụ hoặc lạnh.
Thẻ công thức:
- cua
- Người Mỹ
- bữa ăn tối gia đình
- trộn gia vị
