Alex Wong / Tin tức hình ảnh Getty
- Tổng cộng: 30 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 15 phút
- Năng suất: Phục vụ 8
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 207 | Calo |
| 10g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ: Phục vụ 8 | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 207 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 58mg | 19% |
| Natri 625mg | 27% |
| Tổng lượng carbohydrate 14g | 5% |
| Chất xơ 1g | 4% |
| Protein 15g | |
| Canxi 126mg | 10% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Nước sốt cho món thịt cua ngon này là sự kết hợp nước sốt trắng đơn giản, nêm với một ít mayonnaise, giấm và mù tạt khô.
Hỗn hợp cua được nướng trong ramekins cá nhân. Công thức làm 8 phần nhỏ, nhưng có thể dễ dàng giảm một nửa.
Thành phần
- 2 muỗng canh bơ
- 2 muỗng bột
- 3/4 cốc sữa
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê mù tạt khô
- 1 muỗng cà phê giấm
- 1/2 muỗng cà phê sốt Worrouershire
- 2 muỗng canh sốt mayonnaise
- 1 lát bánh mì, rách
- 1 pound thịt cua
Các bước để làm cho nó
Làm tan chảy bơ; khuấy trong bột. Thêm 1/2 cốc sữa dần dần, khuấy đều. Thêm muối, mù tạt, giấm và sốt Worrouershire; nấu cho đến khi đặc Mát mẻ. Thêm mayonnaise vào nước sốt.
Làm ẩm vụn với sữa còn lại; thêm vào cua. Trộn hỗn hợp cua với hỗn hợp nước sốt.
Muỗng thành 8 ramekins. Nướng ở 350 F trong 15 phút.
Thẻ công thức:
- cua
- ủy thác
- Người Mỹ
- mùa đông
