Diana Rattray
- Tổng cộng: 10 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 0 phút
- Hiệu suất: Đủ cho 2 Lớp (phục vụ 24)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 146 | Calo |
| 7g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: Đủ cho 2 Lớp (phục vụ 24) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 146 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 4g | 22% |
| Cholesterol 20mg | 7% |
| Natri 31mg | 1% |
| Tổng lượng carbohydrate 21g | 7% |
| Chất xơ 0g | 0% |
| Protein 1g | |
| Canxi 11mg | 1% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Kem phủ kem phô mai đầy hương vị này đủ cho một hình chữ nhật lớn hoặc hai lớp bánh.
Công thức này được làm với vani như hương liệu, nhưng có nhiều hương vị hơn và bổ sung có thể. Hãy xem các biến thể để biết thêm.
Lượng đường của bánh kẹo mà bạn thêm vào tùy thuộc vào việc bạn sẽ trải hay đổ ống. Sử dụng ít hơn một chút để trải rộng và nhiều hơn để tạo ra một lớp phủ cứng hơn cho đường ống. Nếu sương giá của bạn trở nên quá cứng, hãy pha loãng với một lượng nhỏ sữa hoặc kem.
Thành phần
- 1 (8 muỗng canh) bơ dính (làm mềm)
- 1 (8 oz) gói kem phô mai (làm mềm)
- 3 1 / 2-4 chén đường bánh kẹo (khoảng 1 pound, rây)
- 1 1/2 muỗng cà phê chiết xuất vani
Các bước để làm cho nó
Trong một tô trộn lớn với máy trộn điện, đánh kem phô mai mềm, bơ và vani với nhau cho đến khi mịn.
Với máy trộn điện ở tốc độ thấp, thêm đường bột một chút; tiếp tục đánh cho đến khi hòa quyện Đánh trên tốc độ cao cho đến khi rất mịn và kem.
Công thức làm kem phủ kem phô mai đủ cho một chiếc bánh 2 lớp.
Biến thể:
Chocolate Cream Cheese Frosting: Trộn 1/2 chén ca cao chưa rây vào đường bột. Thêm vào hỗn hợp kem phô mai.
Bạc hà: Thêm 1/2 muỗng cà phê chiết xuất bạc hà. Trang trí frosting với kẹo bạc hà nghiền, nếu muốn.
Maple: Thêm một vài muỗng xi-rô cây thích nguyên chất hoặc thêm chiết xuất từ cây phong, để nếm thử.
Chanh: Thêm 1 1/2 muỗng cà phê chiết xuất chanh.
Thẻ công thức:
- phủ sương giá
- lớp phủ kem phô mai
- tráng miệng
- Người Mỹ
