Spruce
- Tổng cộng: 35 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 25 phút
- Năng suất: 8 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 280 | Calo |
| 11g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 8 phần ăn | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 280 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 192mg | 64% |
| Natri 1031mg | 45% |
| Tổng lượng carbohydrate 16g | 6% |
| Chất xơ 1g | 4% |
| Protein 28g | |
| Canxi 152mg | 12% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Những viên thịt này được làm một nửa với thịt gà tây trắng và một nửa với đùi gà tây để tạo độ ẩm và ngon. Tuyệt vời trong nước sốt mì spaghetti, những viên thịt gà tây này cũng làm cho món khai vị nhỏ ngon miệng với một loại men hoặc nước sốt.
Những viên thịt này là tuyệt vời, đặc biệt nếu bạn đang cố gắng tránh xa thịt đỏ. Bạn không thể nói sự khác biệt!
Thành phần
- Gà tây 2 pound
- 3/4 chén phô mai Parmesan nghiền
- 3/4 chén bánh mì tươi mềm
- 1 quả trứng lớn (đánh nhẹ)
- 2 muỗng cà phê gia vị Ý khô hoặc hỗn hợp lá oregano khô và húng quế
- 2 muỗng cà phê bột mùi tây khô
- 1 muỗng cà phê bột tỏi
- 1 muỗng cà phê muối
- Tiêu đen
- 3 đến 4 muỗng vụn bánh mì khô mịn
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần và làm nóng lò trước 375 F.
Spruce
Đặt một tấm nướng bánh lớn như chảo nửa tấm lớn hoặc chảo thạch cuộn hoặc hai chảo thạch nhỏ với giấy không dính.
Spruce
Kết hợp gà tây, phô mai, 3/4 chén vụn bánh mì tươi, trứng, gia vị Ý, rau mùi tây, bột tỏi, muối và hạt tiêu. Khuấy hoặc trộn ở tốc độ thấp của máy trộn đứng có gắn mái chèo cho đến khi được trộn.
Spruce
Hình thành những viên thịt nhỏ, mỗi cái khoảng 3/4 ounce. Sử dụng một muỗng bánh quy nhỏ hoặc cân chúng khi bạn định hình chúng để giữ chúng ngay cả về kích thước.
Spruce
Cuộn thịt viên trong vụn bánh mì khô mịn để áo nhẹ; sau đó sắp xếp chúng trên tấm nướng và bụi với vụn bánh mì khô.
Spruce
Nướng trong 20 đến 25 phút hoặc cho đến khi nâu và nấu chín qua. Nếu bạn làm thịt viên lớn hơn, cho phép nhiều thời gian hơn.
Spruce
Phục vụ và thưởng thức!
Spruce
tiền boa
- Nếu nhiệt độ trong nhà bạn hơi ấm và bạn nhận thấy rằng việc cuộn thịt viên gà tây của bạn trong vụn bánh mì đang trở nên lộn xộn, bạn có thể đặt thịt viên hình dạng của bạn trong tủ lạnh trong khoảng 30 phút hoặc trong tủ đá khoảng 5 phút, để giúp họ vững chắc hơn. Điều này sẽ làm cho chúng dễ dàng hơn để cuộn trong vụn bánh mì và giúp thịt viên giữ được hình dạng tốt hơn.
Thẻ công thức:
- Thịt viên
- Món khai vị
- phía Nam
- giáng sinh
