Cua nhúng. Diana Rattray
- Tổng cộng: 10 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 0 phút
- Năng suất: Khoảng 3 ly (12 phần)
Công thức dễ dàng này cho món cua nhúng kem được làm từ thịt cua chất lượng tốt, kem chua, phô mai kem, hỗn hợp nước sốt kiểu trang trại, và nhiều loại gia vị.
Phục vụ nhúng với cần tây, khoai tây chiên, lát bánh mì Pháp nướng (crostini hoặc croutons), hoặc các dụng cụ cắt rau khác.
Thành phần
- 8 ounces kem phô mai (làm mềm)
- 1 cốc kem chua
- 1 muỗng canh hành lá (xắt nhỏ)
- Vài giọt nước sốt nóng
- 1/2 muỗng cà phê ớt bột
- 1 phong bì Ranch Dressing mix (4 ounces)
- Tùy chọn: muối và hạt tiêu đen mới xay, để hương vị
- 6 đến 8 ounces thịt cua (để ráo nước và xắt nhỏ)
Các bước để làm cho nó
Đánh kem phô mai với kem chua cho đến khi mịn và trộn đều. Trộn trong hành lá, sốt nóng, ớt bột, trộn hỗn hợp. Khuấy cua. Nêm nếm và điều chỉnh gia vị với muối và hạt tiêu, nếu muốn.
Chill cho đến khi phục vụ thời gian.
Phục vụ món nhúng này với bánh quy giòn, bánh tortilla cứng, khoai tây chiên, hoặc dao thái rau. Cần tây là tuyệt vời với nhúng này.
Bạn cũng có thể thích
Tôm nhúng với kem chua và hỗn hợp súp hành tây
Oyster hun khói
Hải sản nóng nhúng với tôm hùm, tôm và cua
Thẻ công thức:
- cua
- Món khai vị
- Người Mỹ
- giáng sinh
