StockFood / Creative RF / Getty Images
- Tổng cộng: 25 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 15 phút
- Năng suất: Phục vụ 4
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 412 | Calo |
| 26g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 30g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ: Phục vụ 4 | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 412 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 26g | 33% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Cholesterol 78mg | 26% |
| Natri 662mg | 29% |
| Tổng lượng carbohydrate 15g | 5% |
| Chất xơ 1g | 3% |
| Protein 30g | |
| Canxi 104mg | số 8% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Công thức gói cá hồi nhanh chóng và dễ dàng này không chỉ là một cách dễ dàng để chuẩn bị, mà còn rất hương vị. Sự kết hợp của cam quýt, thảo mộc và sữa chua thường làm cho món ăn này trở thành một món ngon. Bạn có thể phục vụ nó với bất cứ thứ gì, từ rau và mì nướng cho đến cơm trắng.
Thành phần
- 1 pound / 450g philê cá hồi (4 miếng)
- 1/4 cốc / 60 mL nước cam
- 1/4 cốc / 60 mL dầu ô liu
- 1/4 cốc / 60 ml sữa chua nguyên chất
- 2 tép tỏi (băm nhỏ)
- 1 muỗng canh / 15 ml rau mùi tây (xắt nhỏ)
- 2 muỗng cà phê / 10 ml giấm rượu vang trắng
- 1 muỗng cà phê / 5 mL đường
- 1 muỗng cà phê / 5 mL muối biển
- 1/2 muỗng cà phê / 2, 5 ml hạt tiêu đen
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Nướng sơ bộ cho nhiệt độ trung bình cao.
Đặt philê vào 4 miếng nhôm lớn (gói). Hãy chắc chắn rằng tất cả các xương ra khỏi fillet.
Kết hợp các thành phần còn lại trong một bát.
Đậy từng miếng phi lê với khoảng 2-3 muỗng canh nước sốt. Gấp qua các cạnh của các gói, để bảo đảm chúng.
Đặt các gói trên vỉ nướng cho phép chúng nấu trong 15 phút.
Hủy bỏ từ nhiệt và cắt gói mở để giải phóng hơi trước khi phục vụ.
Thẻ công thức:
- trái cam
- ủy thác
- Người Mỹ
- nấu ăn
