Diana Rattray
- Tổng cộng: 37 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 22 phút
- Năng suất: 4 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 605 | Calo |
| 39g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 36g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 605 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 39g | 49% |
| Chất béo bão hòa 16g | 80% |
| Cholesterol 144mg | 48% |
| Natri 712mg | 31% |
| Tổng lượng carbohydrate 29g | 11% |
| Chất xơ 3g | 10% |
| Protein 36g | |
| Canxi 156mg | 12% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Phục vụ món gà tỏi ngon tuyệt này với mì spaghetti nấu chín, mì sợi tóc thiên thần hoặc cơm, cùng với salad trộn hoặc cà chua thái lát tươi. Một ít kem, chanh và tỏi làm cho món gà này trở thành một bữa ăn ngon miệng và dễ dàng để thực hiện bất kỳ ngày nào trong tuần.
Thành phần
- Ức gà 1 pound (không xương, thái lát mỏng)
- 3 muỗng canh bột mì đa dụng
- 1 muỗng canh dầu ô liu (thêm trinh)
- 2 muỗng canh bơ
- 1 muỗng nước cốt chanh
- 3 tép tỏi (băm nhuyễn)
- 4 củ hành xanh (với khoảng 3 inch xanh, thái lát mỏng)
- 1 chén nước dùng gà
- 1/2 cốc kem nặng
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn)
- Tùy chọn: 1/2 quả ớt chuông đỏ (thái lát mỏng)
Các bước để làm cho nó
Đặt nửa ức gà vào giữa các tấm bọc nhựa và nhẹ nhàng giã nhỏ đến độ dày khoảng 1/4 inch. Nếu sử dụng ức gà thái lát mỏng, bỏ qua bước này. Rắc nhẹ muối và hạt tiêu; Nạo vét trong 3 muỗng bột.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu và 2 muỗng bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa thấp; thêm gà và nâu trong khoảng 2 đến 3 phút mỗi bên.
Thêm ớt chuông, 1 muỗng canh nước cốt chanh, tỏi băm, hành lá và 1 chén nước dùng gà; mang đến một hơi sôi Đậy nắp và đun trên lửa nhỏ trong 15 phút hoặc cho đến khi gà chín.
Thêm 1/2 chén kem và muối và hạt tiêu, cho vừa ăn.
Phục vụ với mì sợi thiên thần nấu chín nóng.
Thẻ công thức:
- Tiêu
- gà tỏi tỏi
- bữa tối
- phía Nam
