Leah Maroney
- Tổng cộng: 25 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 15 phút
- Năng suất: 4 pizza ăn sáng (4 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 537 | Calo |
| 32g | Mập |
| 41g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 pizza ăn sáng (4 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 537 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 32g | 40% |
| Chất béo bão hòa 17g | 87% |
| Cholesterol 287mg | 96% |
| Natri 830mg | 36% |
| Tổng lượng carbohydrate 41g | 15% |
| Chất xơ 4g | 15% |
| Protein 24g | |
| Canxi 376mg | 29% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Còn gì dễ hơn làm pizza ăn sáng bằng pita? Pita tạo ra một lớp vỏ hoàn hảo và đứng lên thực sự tốt với trứng nứt và rau bina kem.
Khi bạn làm rau bina kem và có một ít còn sót lại, hãy đóng băng nó để bạn có thể sử dụng nó cho món chấm, pizza và các món ngon khác. Bạn có thể sử dụng công thức rau bina kem cơ bản của Emeril, với các điều chỉnh của riêng bạn. Đó là kem, cheesy, và hoàn toàn suy đồi. Và nó có vị tuyệt vời trên đầu pita và phủ một quả trứng mới nứt. Bạn cũng có thể phủ lên trên món trứng cuộn sau khi nướng xong.
Chúng tôi yêu rau bina cho bữa sáng. Nó ngon trong một gói bữa sáng rau bina feta và thật tuyệt vời trên pita bữa sáng này. Không có gì giống như nhận được những điều đó trong hệ thống của bạn vào buổi sáng.
Thành phần
- Đối với rau bina kem:
- 2 chén rau bina (đông lạnh, xắt nhỏ)
- 2 muỗng canh bơ
- 1 muỗng cà phê bột tỏi
- 1 muỗng cà phê bột hành
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 1/2 cốc kem nặng
- 1/4 chén phô mai parmesan
- Đối với Pizza:
- 4 pitas Hy Lạp (không có túi)
- 2 ly phô mai mozzarella (nghiền)
- 4 quả trứng
- Muối cho vừa ăn
- Hương vị hạt tiêu
- Trang trí: phô mai parmesan bào
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Chuẩn bị rau bina kem trước. Đun sôi một nồi nước muối. Thêm rau bina đông lạnh vào nước và nấu cho đến khi tan hoàn toàn và nấu qua.
Để ráo nước và ép rau bina trong một cái rây để loại bỏ nước thừa.
Đặt bơ vào nồi. Đun cho đến khi bơ tan chảy. Thêm tỏi và bột hành, và muối và hạt tiêu. Khuấy để kết hợp và sau đó thêm rau bina ráo nước.
Thêm kem nặng và khuấy để kết hợp. Nấu cho đến khi kem giảm và hơi dày. Thêm phô mai parmesan và khuấy để kết hợp.
Để rau bina kem nguội một chút và làm nóng lò nướng đến 450 F.
Đặt pitas trên giấy giấy da trên vỏ bánh pizza (để đưa nó vào lò dễ dàng hơn!)
Rải một lượng đều hỗn hợp rau bina kem lên trên mỗi pita.
Trên mỗi pita với pho mát mozzarella bào.
Nhẹ nhàng bẻ một quả trứng trên mỗi chiếc bánh pizza. Cẩn thận không làm vỡ lòng đỏ.
Đặt vào lò nướng và nấu trong khoảng 15 phút, hoặc cho đến khi lòng trắng trứng chín và thiết lập, nhưng lòng đỏ vẫn chảy!
Lấy ra khỏi lò và rắc muối và hạt tiêu và phô mai parmesan nghiền. Cắt thành hình tam giác và phục vụ ngay lập tức!
Thẻ công thức:
- phô mai Mozzarella
- bữa ăn sáng
- Người Mỹ
- lễ Phục sinh
