Diana Rattray
- Tổng cộng: 2 giờ 10 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 2 giờ
- Năng suất: 1 Nồi (12 đến 16 phần ăn)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 288 | Calo |
| 19g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 1 Nồi (12 đến 16 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 288 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 9g | 46% |
| Cholesterol 83mg | 28% |
| Natri 324mg | 14% |
| Tổng lượng carbohydrate 10g | 4% |
| Chất xơ 1g | 4% |
| Protein 20g | |
| Canxi 92mg | 7% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Đây là một loại bánh hamburger nhúng crock nồi dễ dàng và phổ biến được làm từ thịt bò xay, phô mai kem, và phô mai nghiền hoặc cắt nhỏ, cùng với tỏi, ớt và nước sốt cà chua. Đó là một sự kết hợp tuyệt vời để tổ chức một bữa tiệc, tụ tập ngày trò chơi hoặc tổ chức sự kiện.
Các hình ảnh nhúng bao gồm pho mát Monterey Jack thay vì phô mai Parmesan. Và một số ớt jalapeno xắt nhỏ và ớt cayenne làm gia vị độc đáo. Ớt chuông cũng là một bổ sung tuyệt vời cho món nhúng này. Xem các biến thể để biết thêm sự thay thế và ý tưởng bổ trợ, hoặc điều chỉnh nó cho phù hợp với sở thích của bạn. Nếu bạn có người ăn chay trong danh sách khách của mình, hãy xem xét việc phục vụ một hộp nhúng riêng biệt không có thịt hoặc với một món thay thế thịt chay.
Thành phần
- 1 1/2 muỗng canh dầu ô liu
- 2 pound thịt bò xay
- 1 chén hành tây xắt nhỏ
- Tùy chọn: 1 hạt tiêu jalapeño, gieo hạt và băm nhỏ
- 2 tép tỏi (nghiền nát và băm nhỏ)
- 1 (4-ounce) có thể ớt nhẹ (xắt nhỏ)
- 1 1/2 muỗng cà phê bột ớt (nhiệt độ nhẹ đến trung bình)
- 1/2 muỗng cà phê thì là
- 1/2 muỗng cà phê muối (hoặc để nếm)
- 1/2 muỗng cà phê tiêu đen
- 2 (8-ounce) nước sốt cà chua
- 1/2 chén sốt cà chua
- 1 muỗng cà phê oregano
- 16 ounces kem phô mai (cắt thành khối)
- 1/2 chén phô mai Parmesan nghiền (hoặc một loại phô mai vụn khác)
Các bước để làm cho nó
Đun nóng dầu ô liu Trong một cái chảo nặng trên lửa vừa. Xào thịt bò xay vào chảo cùng với hành tây và hạt tiêu jalapeno, nếu sử dụng. Nấu cho đến khi hành tây trong mờ và thịt bò không còn màu hồng, thường xuyên khuấy. Thoát chất béo.
Chuyển hỗn hợp thịt đã ráo nước vào miếng sành của nồi sành. Thêm tỏi, ớt nhẹ, ớt bột, thì là, muối, hạt tiêu đen, sốt cà chua, sốt cà chua, oregano, đường, phô mai kem, và phô mai Parmesan (hoặc một loại phô mai khác).
Đậy nắp nồi sành và nấu ở mức thấp trong khoảng 2 giờ, hoặc cho đến khi phô mai kem tan chảy và được trộn kỹ.
Khuấy, nếm, và điều chỉnh gia vị, khi cần thiết.
Phục vụ nhúng nóng, trực tiếp từ crockpot, hoặc di chuyển đến một món chafing. Cung cấp chip tortilla, bánh quy giòn, hoặc rau để nhúng.
Lời khuyên
- Phục vụ đồ nhúng nóng từ nồi nấu chậm với bánh tortilla, khoai tây chiên hoặc một loại bánh quy giòn. Cung cấp một số cần tây và cà rốt cho khách trong chế độ ăn kiêng không có gluten hoặc ít carb. Sử dụng đồ nhúng như một món nacho đứng đầu. Đổ một ít trên một miếng bánh tortilla và trang trí với những hạt tiêu jalapeno thái lát. Đây là một món nhúng tốt để làm đầu cho khoai tây nướng. Một thanh khoai tây nướng với toppings và sửa chữa khác nhau là một ý tưởng thực phẩm ngày trò chơi tuyệt vời.
Biến thể
- Sử dụng kết hợp thịt bò xay và xúc xích cay trong nước chấm. Brown với hành tây và ớt jalapeno và thoát nước tốt. Thêm vào nồi nấu chậm với các thành phần còn lại. Đặt sốt cà chua với tương ớt (được tìm thấy trong phần sốt cà chua, không phải kiểu châu Á). Đặt lại một phần hoặc tất cả các loại phô mai kem với sản phẩm phô mai Velveeta. cheddar sắc nét, Monterey Jack, hoặc một hỗn hợp Mexico xé nhỏ. Để có thêm nhiệt, thêm 1/2 muỗng cà phê vào 1 muỗng cà phê ớt cayenne hoặc ớt jalapeno cắt nhỏ. Phô mai jack tiêu cũng có thể được thêm vào. Để bớt nóng, hãy bỏ hạt tiêu jalapeno hoặc thay thế bằng ớt chuông đỏ hoặc xanh ngọt. Đặt một lon nước sốt cà chua với 1 chén salsa chunky.
Thẻ công thức:
- nhúng
- Món khai vị
- Người Mỹ
- năm mới
/544691677_69e8a20bf7_o-58ad9bb93df78c345b8cb6ad.jpg "Tôi có phải xây dựng đồng đều trong độc quyền?")
