Diana Rattray
Hương vị mùa thu ấm cúng và sản phẩm theo mùa được nêu bật trong bộ sưu tập ý tưởng bữa tối mùa thu này. Dễ làm, và thậm chí dễ thưởng thức hơn, bạn sẽ quay lại danh sách này nhiều lần khi bạn đang tìm kiếm ý tưởng cho bữa tối gia đình hoặc các món ăn chính để phục vụ tại lễ kỷ niệm mùa thu.
-
sà lách thịt
Công nhân Katie / themom100.com
Đây là một món salad hấp dẫn mà sẽ không để bất cứ ai ở bàn đói. Salad salad chỉ mất 15 phút để thực hiện và là một cách thông minh thân thiện với ngân sách để kéo dài một miếng bít tết tám ounce thành một bữa ăn đầy đủ cho hai người.
-
Phở gà
Ngày Lilli / Stockbyte / Getty Images
Khi bạn nghĩ về việc an ủi thực phẩm mùa thu, phở gà chắc chắn sẽ xuất hiện trong tâm trí. Cho dù đổ ra phích cho bữa trưa văn phòng của bạn hoặc thưởng thức như một bữa tối nhẹ với bánh mì giòn, công thức thiết yếu này là tuyệt vời làm ấm, làm đầy, và ngon miệng. Làm cho nó từ đầu chắc chắn mất nhiều thời gian hơn, nhưng kết quả là hoàn toàn xứng đáng.
-
Gà hầm
Spruce
Món thịt gà ritzy phong phú và kem này chỉ cần sáu thành phần, hầu hết chúng có thể đã có trong phòng đựng thức ăn của bạn. Súp đặc và kem chua là những bí mật cho nước sốt nếm ma thuật và toàn bộ thứ được phủ lên trên một lớp vỏ bánh cracker Ritz.
-
Spaghetti Carbonara
Spruce
Khi bạn đang thèm một bữa tối mì ống phong phú và suy đồi, đừng tìm đâu xa ngoài món mì spaghetti carbonara kem này. Điều gì không thích về spaghetti được trộn với trứng, thịt xông khói, một chút kem nặng và phô mai Pecorino-Romano nghiền nhỏ? Đó là một bữa tối gắn bó với xương sườn của bạn là lý tưởng cho mùa thu.
-
Kem ngô và hải sản Chowder
Diana Rattray
Ngô, tôm, và sò điệp hợp tác trong món kem ngô và hải sản này. Nếu bạn không có hải sản tươi sống trong tay, bạn có thể sử dụng bất cứ thứ gì bạn có trong tủ đá để làm bát kem, bao gồm philê cá đông lạnh hoặc cua giả.
-
Macaroni và phô mai One-Pan
Diana Rattray
Macaroni và phô mai bông cải xanh ấm cúng này là một công thức làm ấm tuyệt vời đã sẵn sàng trong 20 phút cho một bữa ăn cuối tuần mùa thu. Nó nấu trên bếp chỉ bằng một cái chảo để dễ dàng chuẩn bị và dọn dẹp.
-
Xúc xích thịnh soạn và súp Tortellini
Diana Rattray
Món xúc xích và súp tortellini thịnh soạn và thân thiện với ngân sách này được nạp với thịt, mì ống, rau, và rất nhiều hương vị. Ăn kèm với salad mùa thu và bánh mì giòn để làm tròn bữa ăn của bạn.
-
Spaghetti nướng và thịt viên
Hình ảnh Bartosz Luczak / Getty
Spaghetti nướng và thịt viên này là một món thịt hầm năm thành phần chắc chắn sẽ là một hit với trẻ em và người lớn. Sự kết hợp của mì ống mềm, thịt viên mọng nước, sốt cà chua và phô mai Parmesan luôn được chào đón, đặc biệt là vào những ngày mùa thu mát mẻ. Đầu bếp tại nhà bận rộn chắc chắn nên lưu công thức này bởi vì đó là bữa ăn một món đòi hỏi phải dọn dẹp ít.
-
Gà Pot Pie Với Topping Cheese Cheese
Diana Rattray
Chiếc bánh gà nồi tuyệt vời này được phủ lên trên bánh quy phô mai thơm ngon, thay vì lớp vỏ bánh ngọt thông thường cho một bài thuyết trình sẽ thực sự gây choáng. Chiếc bánh được hoàn thành với một quả trứng rửa cho đầu màu nâu vàng đẹp mắt. Bạn cũng có thể thêm rau mùi tây hoặc hạt vừng xắt nhỏ.
-
Súp hành tây kiểu Pháp
Hình ảnh của Alexandra Grablewski / Photodisc / Getty
Súp hành tây của Pháp là một công thức thanh lịch được làm ấm tuyệt vời. Công thức đơn giản này thực sự là một bữa ăn trong chính nó, mặc dù bạn có thể phục vụ nó với một món salad xanh ở bên cạnh. Hành caramen được kết hợp với nước dùng thịt bò, bơ, dầu ô liu và một vài gia vị để tạo ra một chén súp đầy. Đứng đầu với phô mai tan chảy và một lát bánh mì nướng giòn, tất cả mọi thứ về đặc sản truyền thống này đều được nuông chiều và thoải mái.
-
Pasta Pasta nhồi với nước sốt thịt xông khói bí ngô
QVC Inc.
Pumpkin là một thành phần mùa thu thiết yếu và công thức này cho vỏ mì ống nhồi với nước sốt thịt xông khói bí ngô làm cho hầu hết các hương vị hạt dẻ, ngọt ngào của nó. Có hai thời gian trong công thức này: nó kêu gọi sử dụng vỏ nhồi đông lạnh và nước sốt làm từ bí ngô nghiền nhuyễn.
-
Cháo nấu chậm với thịt bò
Alexandra Grablewski / Tầm nhìn kỹ thuật số / Hình ảnh Getty
Thịt bò ớt là một công thức phổ biến và được chào đón tại các cuộc tụ họp gameday hoặc như một bữa tối cuối tuần ấm áp vào những ngày mùa thu mát mẻ. Thịt bò xay chậm này ớt với thịt bò là một snap để chuẩn bị với đậu đóng hộp và cà chua. Sử dụng một crockpot có nghĩa là bạn có thể thiết lập và quên nó.
-
Cá hồi nướng với nước sốt thì là
Hình ảnh sao Mộc / Stockbyte / Getty Images
Cá hồi nướng thanh lịch với nước sốt thì là chanh được yêu thích cổ điển. Đó là một món ăn tuyệt vời cho bữa ăn tối công ty hoặc cuối tuần và một món ăn rất dễ dàng để đánh lên. Nước chanh thêm zing và zest vào cá hồi nướng lò. Ăn với cơm và chanh nêm.
-
Hầm cá Crockpot
Hình ảnh Diana Miller / Cultura / Getty
Một crockpot cá hầm hầm trong cà chua và nước dùng rượu vang trắng là chính xác những gì bạn cần để làm nóng vào những ngày lạnh. Sử dụng cá da trơn, cá tuyết chấm hoặc phi lê cá bơn để làm món hải sản này. Trang trí với rau mùi tây và phục vụ với một món salad trộn đơn giản và bánh mì giòn ở bên cạnh cho một bữa ăn gia đình hài lòng.
-
Tôm kem với rau bina và nước sốt Alfredo
Diana Rattray
Tôm kem với rau bina và nước sốt Alfredo dễ dàng để chuẩn bị và nấu ăn. Nhờ sự kết hợp của tôm đông lạnh, sốt alfredo và rau bina xắt nhỏ, nó gần như tuyệt vời như nó được thực hiện nhanh chóng. Thưởng thức tôm một mình hoặc làm topping cho mì ống.
-
Rau bina hoàn hảo
Diana Rattray
Lasagna luôn được yêu thích với các đầu bếp bận rộn bởi vì nó có thể được thực hiện trước và phiên bản rau quả này cũng không ngoại lệ. Gia đình bạn chắc chắn sẽ yêu cầu vài giây món lasagna rau bina hoàn hảo này, rất đơn giản để chuẩn bị. Chỉ cần kết hợp các loại phô mai ricotta và mozzarella, sốt marinara nghiền, mì lasagna và rau bina.
-
Gà nướng chanh
Hình ảnh GMVozd / Getty
Gà nướng là một món ăn tối dễ dàng mà luôn cảm thấy một chút đặc biệt. Hãy thử công thức gà nướng chanh này cho bữa tối chủ nhật mùa thu này. Phương pháp rang này có nghĩa là thịt gà vẫn ẩm và mọng nước, nổi bật với hương vị mềm mại của chanh và tỏi. Bơ và rượu kết hợp với nước ép gà để tạo ra một nước sốt ngon.
-
Súp cà rốt gừng chay
Hình ảnh Westend61 / Getty
Đầy màu sắc và thơm, súp cà rốt gừng chay và thuần chay này làm cho một bữa tối nhẹ tuyệt vời với một món salad và bánh quy giòn ở bên cạnh. Một chút ngọt và chỉ cần một chút gia vị, công thức súp mùa thu này cũng bổ dưỡng và ít chất béo.
-
Flank Steak With Mushroom
Sabrina S. Baksh / Về BBQ Inc.
Món bít tết sườn thiên tài với công thức nấm này là một cách hoàn hảo để biến một miếng thịt đôi khi dai dai thành những miếng thịt mềm, ngon ngọt. Bít tết sườn được ướp một hỗn hợp thơm ngon của balsamic và đậu nành và ăn kèm với nấm xào cho nhiều hương vị umami.
-
Cháo thịt lợn nấu chậm với táo
hình ảnh wsmahar / Getty
Sườn lợn và táo bổ sung cho nhau rất đẹp mắt và bữa tối mùa thu này có thêm nho khô và nước sốt đường nâu thơm ngon cho hỗn hợp. Quả nam việt quất khô cũng làm cho món sườn lợn nấu chậm này với món táo là một lựa chọn tuyệt vời để phục vụ trong các bữa ăn ngày lễ. Đây cũng là một công thức rất dễ dàng, chỉ với sáu thành phần nếu bạn không đếm muối.
-
Thịt lợn nướng Sloppy Joe Sandwiches
Diana Rattray
Gia đình bạn sẽ bắt đầu yêu cầu bánh sandwich cho bữa tối sau khi họ đã thử công thức bánh mì thịt lợn Joe luộm thuộm tuyệt vời này. Một loại nước sốt thịt nướng tự làm dễ làm, thơm phức hương vị thịt, làm cho chúng có hương vị rất giống như thịt lợn kéo (trừ thời gian nấu dài). Đây là một bữa tối cuối tuần tuyệt vời vào mùa thu, khi bạn đang đói trong một ngày ở ngoài trời tuyệt vời.
-
Gà hầm chậm với khoai tây
Hình ảnh Devin Hart / Photodisc / Getty
Mùa thu có nghĩa là súp và món hầm và món hầm nấu chậm đơn giản này với khoai tây không chỉ là một cách làm hài lòng đám đông, nó cực kỳ dễ dàng để chuẩn bị trong một chiếc sành. Chân gà hoặc đùi gà được nấu chín chậm với khoai tây, ngô, hỗn hợp súp hành tây và nước sốt cà chua để tạo thành một bữa tối gà chiến thắng với đầy đủ hương vị và chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
-
Thịt bò mềm với nước sốt nấm
Hình ảnh Brian Hagiwara / Getty
Dễ làm, nhưng phức tạp về hương vị, món thịt bò thăn với nước sốt nấm này chắc chắn sẽ trở thành món khoái khẩu của gia đình. Nó cũng đủ thanh lịch cho khách, nhưng không mất cả ngày. Bạn có thể đánh một cái trong 45 phút.
-
Gà Bourbon kem với nấm
Diana Rattray
Hương vị của Downhome Kentucky là ngôi sao của món gà Bourbon kem tuyệt vời này với món nấm. Rượu được sử dụng để nếm gà vì nó được xào. Nấm và kem được thêm vào chảo, tạo ra một loại nước sốt đơn giản có hương vị phong phú đáng ngạc nhiên.
-
Xúc xích và bắp cải hầm
Diana Rattray
Món xúc xích và bắp cải thơm ngon, thơm và ngọt này chứa đầy những nguyên liệu tốt cho bạn. Dễ dàng với ngân sách của bạn và siêu đầy, đó là một công thức thân thiện với trẻ em tuyệt vời để thêm vào vòng quay bữa tối của bạn vào mùa thu này.
-
Risotto nấm porcini chay
những hình ảnh đẹp
Risotto nấm porcini chay cung cấp hương vị mê đắm làm cho nó một món khai vị ngon, cảm giác lạ mắt. Nấm porcini đất được sử dụng để truyền đạt một hương vị cay nồng, phong phú mà thực sự xứng đáng.