Rượu rum Zacapa 23
- Tổng cộng: 48 giờ
- Chuẩn bị: 48 giờ
- Nấu: 0 phút
- Cocktail: 3 phút
- Năng suất: 1 ly cocktail (1 phần ăn)
Trong khi Daiquir-easy là một cách giải thích rộng rãi về cái mà người ta có thể gọi là 'daiquiri', thì nó là một loại cocktail tuyệt vời. Nó cung cấp cho bạn cơ hội để thực hiện hai máy trộn từ đầu: mật ong ngâm hoa oải hương và cây bụi có hương vị việt quất.
Daiquir-easy chắc chắn là một loại cocktail thú vị và một thứ sẽ thu hút phía DIY của bạn. Cả hai nguyên liệu tự làm rất dễ làm và bạn sẽ tìm thấy các công thức dưới đây. Trong khi bạn có chúng trong quán bar của bạn, hãy thử chúng trong các loại cocktail khác. Bạn sẽ ngạc nhiên khi thấy chúng hữu ích như thế nào cũng như vẻ đẹp của cặp quả việt quất và hoa oải hương.
Ngoài các máy trộn, thức uống rất đơn giản và có rượu rum tuyệt vời từ Zacapa. Zacapa Rum 23 của họ là một sự pha trộn của các rums có độ tuổi từ 6 đến 23 tuổi và nó là một loại rượu rum nhấm nháp và pha trộn rất đẹp.
Thành phần
- 1 1/2 ounce rượu rum (Zacapa Rum 23)
- 3/4 ounce mật ong hoa oải hương
- Cây bụi việt quất 3/4 ounce
- 2 ounce nước lấp lánh
- Trang trí: 1 cành hoa oải hương
- Trang trí: 1 bánh vôi
Các bước để làm cho nó
Đổ rượu rum, cây bụi và mật ong vào bình lắc cocktail với đá viên.
Lắc kỹ.
Lọc vào một ly cao bóng lạnh chứa đầy đá.
Top với nước lấp lánh.
Trang trí với hoa oải hương và một bánh xe vôi.
Để làm mật ong hoa oải hương
Mật ong hoa oải hương rất dễ làm và công thức này có một cách tiếp cận khác với xi-rô hương hoa oải hương điển hình. Thay vì sử dụng nụ hoa oải hương tươi hoặc khô, nó pha một loại trà hoa oải hương pha (kỹ thuật là một tisane thảo dược) với các phần bằng mật ong.
Đó là một cách rất đơn giản để có được hương vị gần giống nhau, mặc dù điều quan trọng cần lưu ý là nhiều "trà hoa oải hương" không chỉ là hoa oải hương. Nếu bạn mua nó ở dạng túi trà, bạn cũng có thể nhận được một ít trà xanh hoặc đen hoặc các loại thảo mộc khác như hoa cúc có trong hỗn hợp. Đây không hẳn là một điều xấu, nó sẽ chỉ thêm vào hương vị.
Để có trải nghiệm tisane hoa oải hương nguyên chất, chỉ cần ngâm cả nụ hoa oải hương trong nước nóng bằng cách sử dụng bộ lọc trà lưới hoặc túi trà của riêng bạn.
Để làm mật ong hoa oải hương, hãy pha 1 tách trà hoa oải hương. Kết hợp điều này với 1 cốc mật ong và khuấy cho đến khi trộn đều.
Để làm cho cây việt quất
Cây bụi việt quất là một loại giấm uống có hương vị thú vị khá dễ làm. Cái này bắt đầu với quả mọng tươi và giấm táo và bạn sẽ cần cho nó ít nhất 2 ngày để hương vị ngấm.
Khi cây bụi của bạn đã hoàn thành, bạn sẽ sẵn sàng để trộn Daiquir-easy. Bạn cũng có thể sử dụng nó trong các loại cocktail khác để thêm phần thú vị. Bất kỳ loại cây bụi nào cũng có thể được thưởng thức riêng và loại này là tuyệt vời với câu lạc bộ soda hoặc rượu gừng.
Trong một cái lọ có nắp đậy kín, đặt 1 cốc quả việt quất tươi hoặc đông lạnh vào 1 1/2 chén giấm táo.
Che, lắc đều và để yên trong 2 ngày. Cho bình lắc tốt ít nhất một lần một ngày.
Nếm thử cây bụi và ngấm lâu hơn nếu cần và cho đến khi bạn có được hương vị quả việt quất lý tưởng. Một khi điều đó được thực hiện, căng ra các quả mọng.
Đặt cây bụi vào một cái nồi nhỏ và đun nóng nhẹ (không đun sôi).
Tắt lửa và thêm 2 muỗng mật hoa agave, trộn đều. Nếm thử và thêm mật hoa nếu bạn thích mặc dù hãy nhớ rằng bạn muốn có một chút đắng nhất định.
Để cây bụi nguội và bảo quản trong chai kín.
Daiquir dễ dàng như thế nào?
Daiquir-easy là một loại cocktail rất nhẹ và đáng yêu và nó là thứ mà bạn có thể thưởng thức bất cứ lúc nào mà không sợ bị ngấy. Phần lớn đồ uống được làm bằng máy trộn không cồn, vì vậy nó có nồng độ cồn chỉ khoảng 11% ABV (22 bằng chứng).
Thẻ công thức:
- quả việt quất
- Người Mỹ
- mùa hè
- đồ uống
