Hình ảnh của Getty / John E. Kelly
- Tổng cộng: 20 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 10 phút
- Năng suất: 4 phần
Trẻ em và người lớn đều thích quesadillas nướng lò vì chúng nhanh chóng làm và ngon để ăn. Có rất nhiều cách bạn có thể tạo ra quesadillas của mình và những đứa trẻ có thể giúp bạn lắp ráp chúng vì không có bếp lò nóng để lo lắng. Bạn không cần một bàn tay thứ hai để làm bữa ăn này nhưng nó là một cách tuyệt vời để khuyến khích con bạn nấu ăn cùng bạn trong bếp.
Bạn nhớ con rất nhiều trong ngày có gia đình nấu ăn cùng nhau là một cách tuyệt vời để gắn kết với bọn trẻ. Công thức này không khó để làm theo và đảm bảo một bữa ăn ngon mà bọn trẻ sẽ tự hào nói rằng chúng đã giúp thực hiện. Đây là cách đưa bọn trẻ vào bếp
Chọn ra các thành phần với nhau
Trong khi bạn đang lót tấm cookie bằng giấy thiếc và tìm bình xịt nấu ăn, hãy cho con bạn chọn nguyên liệu. Bạn có thể chọn để làm cho quesadillas đơn giản, có nghĩa là chỉ phô mai và bánh tortillas, hoặc bạn có thể thêm protein và rau.
Đối với protein, bạn có thể sử dụng:
- Thịt gà, được nấu trong một loại gia vị Mexico vào cuối tuần để dễ dàng băm nhỏ và nấu vào một tuần, hoặc chọn một con gà quay nấu chín từ món ăn địa phương của bạn trên đường về nhà. Thịt bò xay nhỏ Thịt lợn hoặc thịt lợn kéoSteakShaleighBlack đậu (nghiền một nửa số đậu và sau đó thêm phần còn lại)
Đối với rau, bạn có thể chọn xào chúng trong một ít dầu để làm cho chúng hơi mềm, hoặc chỉ cần ném chúng vào sống. Quyết định này có thể được đưa ra dựa trên mức độ đói của phi hành đoàn của bạn. Bạn có thể thêm:
- Hành tây (caramen hoặc xào) hoặc hành tây đỏJalapenosTomatoesCilantroGreen hoặc ớt đỏSpinachAvocadosCorn
Đối với toppings, bạn có thể sử dụng guacamole, salsa, kem chua, sữa chua Hy Lạp, rau diếp, hành lá, thịt xông khói, rau mùi hoặc pico de gallo . Đối với phô mai, đây có thể là sở thích cá nhân. Nếu bạn muốn giữ món ăn Mexico kết hợp giữa Monterrey Jack và cheddar.
Thành phần
- 4 bánh bột mì
- 3 chén phô mai vụn (hỗn hợp Mexico)
- Tùy chọn: 1 chén salsa
- Tùy chọn: thịt gà, thịt bò, tôm hoặc protein khác (xem các gợi ý ở trên)
- Tùy chọn: hành tây, ớt, cà chua hoặc các loại rau khác (xem các gợi ý ở trên)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Làm nóng lò ở 350 F.
Lấy một miếng giấy nhôm đủ lớn để che một tấm cookie trước và sau. Trung tâm nó trên một tờ cookie.
Đặt hai bánh tortillas cạnh nhau trên giấy bạc. Rắc phô mai đều lên cả bánh tortillas.
Đặt tùy chọn protein lên trên phô mai.
Đặt tùy chọn rau lên trên protein.
Muỗng khoảng một nửa salsa trên đầu, tạo ra một lớp rất nhẹ, nếu bạn muốn làm cho quesadilla cay.
Che mỗi chồng với một tortilla khác.
Mang hai mặt của giấy bạc lại với nhau trên quesadillas, niêm phong giấy bạc ở giữa tờ cookie. Uốn các cạnh của giấy bạc để dán dọc theo mặt của tấm cookie.
Nướng ở 350 F trong 10 phút. Mở giấy cẩn thận. Cắt từng quesadilla trong quý và phục vụ với lớp phủ tùy chọn (nếu muốn).
Thưởng thức!
Thẻ công thức:
- quesadillas
- bữa tối
- người Mexico
- trở lại trường
