Skins Skins với hành lá. Diana Rattray
- Tổng cộng: 22 phút
- Chuẩn bị: 8 phút
- Nấu: 14 phút
- Năng suất: 2 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 164 | Calo |
| 3g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 2 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 164 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng số 3g chất béo | 3% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 7mg | 2% |
| Natri 170mg | 7% |
| Tổng lượng carbohydrate 33g | 12% |
| Chất xơ 4g | 13% |
| Protein 4g | |
| Canxi 37mg | 3% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Những vỏ khoai tây rất dễ sửa chữa và nhẹ. Nhưng hãy thoải mái thêm một ít phô mai cheddar cắt nhỏ vào vỏ khoai tây hoặc thêm một ít thịt xông khói vụn.
Khoai tây nướng lò vi sóng làm cho món khai vị này một sự chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng. Món khai vị dành cho 2 người, nhưng nó có thể dễ dàng mở rộng để làm một bữa ăn nhẹ cho gia đình.
Vỏ khoai tây dễ dàng được nướng với một ít bơ và hành lá thái lát. Sử dụng xịt có hương vị bơ và kem chua nhẹ để làm món khai vị này giảm chất béo.
Những vỏ khoai tây này tương đối ít chất béo, nhưng một ít phô mai cheddar hoặc phô mai ít béo có thể được thêm vào cùng với hành lá.
Thành phần
- 1 củ khoai tây lớn (màu nâu đỏ)
- Tùy chọn: dầu ô liu
- Muối cho vừa ăn (nêm)
- tiêu đen
- 2 muỗng canh hành lá (xắt nhỏ)
- 2 muỗng canh kem chua (thường xuyên hoặc giảm chất béo)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Rửa khoai tây và chà với dầu ô liu, nếu muốn. Chích khoai tây ở một vài nơi bằng một cái nĩa để cho hơi nước thoát ra. Lò vi sóng khoai tây trên 100% năng lượng trong khoảng 8 đến 12 phút, hoặc cho đến khi đấu thầu ngã ba. Lấy ra khỏi lò sau khi nướng; bọc trong giấy bạc và để yên trong 5 đến 10 phút.
Unwrap khoai tây và cắt làm đôi theo chiều dọc. Để khoai tây nguội cho đến khi nó có thể được xử lý. Nhẹ nhàng cạo phần bên trong của khoai tây ra, không cạo hết phần da (để lại một ít khoai tây xung quanh các cạnh và ở phía dưới). Dự trữ các phế liệu và lưu trữ trong tủ lạnh cho một bữa ăn khác, nếu muốn.
Làm nóng gà thịt và phun một chảo nướng nhỏ bằng bình xịt nấu ăn.
Nêm da với muối và hạt tiêu. Rắc hành lá thái lát lên từng cái. Đặt vỏ khoai tây vào chảo đã chuẩn bị.
Xịt nhẹ vỏ khoai tây bằng bình xịt có hương vị bơ hoặc mưa phùn với một ít bơ tan chảy. Đặt dưới gà thịt cho đến khi vàng nâu.
Lấy vỏ khoai tây ra khỏi gà thịt và phết mỗi miếng với 1 muỗng kem chua. Phục vụ ấm áp.
Bí quyết liên quan
Skins khoai tây chiên với Toppings
Khoai tây nướng nhồi với thịt xông khói và phô mai Cheddar
Cách làm khoai tây nướng hoàn hảo
Xem thêm
Skins khoai tây giòn với kem chua và hẹ
Skins nướng khoai tây với phô mai và thịt xông khói
Thẻ công thức:
- Khoai tây
- Món khai vị
- Người Mỹ
- buổi tiệc
