Ăn Spruce / Ulyana Verbytska
- Tổng cộng: 30 phút
- Chuẩn bị: 20 phút
- Nấu: 10 phút
- Năng suất: 4 Wontons (4 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 642 | Calo |
| 63g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 Wontons (4 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 642 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 63g | 80% |
| Chất béo bão hòa 5g | 24% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 127mg | 6% |
| Tổng lượng carbohydrate 12g | 4% |
| Chất xơ 1g | 5% |
| Protein 13g | |
| Canxi 361mg | 28% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Những món hoành thánh chiên là món ăn hoàn hảo. Làm cho một số và xem chúng biến mất - nhanh chóng! Thật dễ dàng và thú vị để kết hợp với nhau và cũng có thể được làm món chay / thuần chay để mọi người đều có thể thưởng thức chúng. Chọn giữa một con tôm hoặc đậu phụ-hành tây; một trong hai đã sẵn sàng để sử dụng chỉ trong vài phút. Ăn kèm với tương ớt ngọt (có sẵn trong siêu thị), hoặc sốt chua ngọt truyền thống. Nếu bạn đang mong đợi công ty, những món hoành thánh chiên này có thể được làm trước thời hạn và giữ trong tủ lạnh, sau đó chỉ chiên lên khi khách đến. Dù bằng cách nào, bữa tiệc của bạn chắc chắn sẽ trở thành món ăn ngon tuyệt vời cho món ăn này. Thưởng thức!
Thành phần
- 1 gói đậu phụ (vừa hoặc cứng, hoặc 1 chén tôm nấu chín
- 2 củ hành tây (còn gọi là hành lá)
- 1 muỗng canh hoisin
- 1 muỗng cà phê đường trắng
- 1 gói hoành thánh hoành thánh (có sẵn trong phần đồ nguội của hầu hết các siêu thị)
- 1/2 cốc nước
- 1 chén dầu thực vật (để chiên, chẳng hạn như đậu phộng, hướng dương, cải dầu, v.v.)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Nếu sử dụng đậu phụ
Để ráo đậu phụ và cắt thành những khối rất nhỏ bằng 1 cốc.
Ăn Spruce / Ulyana Verbytska
Đặt vào một cái bát và thêm hành lá, hoisin và đường. Khuấy nhẹ nhàng để kết hợp.
Ăn Spruce / Ulyana Verbytska
Nếu dùng tôm
Làm tan băng và ráo nước nếu sử dụng tôm đông lạnh.
Ăn Spruce / Ulyana Verbytska
Đặt vào một cái bát và thêm hành lá, hoisin và đường, khuấy đều để kết hợp.
Ăn Spruce / Ulyana Verbytska
Làm và chiên Wontons
Sử dụng thớt hoặc một bề mặt sạch khác, đặt ra 6 giấy gói hoành thánh mỗi lần. Bạn cũng sẽ cần 1/2 cốc nước và bàn chải bánh ngọt nếu có (nếu không bạn có thể sử dụng ngón tay của mình). Làm ướt các đường viền bên ngoài của mỗi lớp bọc.
Ăn Spruce / Ulyana Verbytska
Đặt một ít chất làm đầy (khoảng 3/4 muỗng cà phê) vào giữa mỗi gói.
Ăn Spruce / Ulyana Verbytska
Gấp một nửa bọc để tạo ra một hình tam giác với điền vào bên trong cơ sở của nó. Nhấn hai bên với nhau.
Ăn Spruce / Ulyana Verbytska
Bạn có thể chiên chúng lên như thế này hoặc tiếp tục gấp bằng cách mang hai góc bên ngoài của hình tam giác lại với nhau, chồng chúng lên một chút và giữ chặt bằng một ít nước. Họ sẽ có thể đứng lên, giống như những người phục vụ được gấp lại một cách nghệ thuật.
Ăn Spruce / Ulyana Verbytska
Đặt dầu vào chảo chiên nhỏ đến trung bình (dầu nên sâu ít nhất 3/4 đến 1 inch). Bật lửa lên cao và không rời khỏi bếp. Đợi cho đến khi bạn nhìn thấy các đường uốn lượn hình thành dưới đáy chảo.
Ăn Spruce / Ulyana Verbytska
Ngay sau đó, kiểm tra sự sẵn sàng của dầu bằng cách nhúng góc của một bọc trong dầu. Nếu nó bắt đầu chiên, dầu đủ nóng; nếu không, hãy đợi một phút nữa
Ăn Spruce / Ulyana Verbytska
Đặt hoành thánh vào dầu nóng và chiên, xoay cho đến khi tất cả các mặt có màu nâu vàng nhạt.
Ăn Spruce / Ulyana Verbytska
Hủy bỏ từ nhiệt và đặt trên một chiếc khăn giấy hoặc khăn bếp sạch để ráo nước. Tiếp tục cho đến khi tất cả các hoành thánh được chiên.
Ăn Spruce / Ulyana Verbytska
Phục vụ với sự lựa chọn của bạn về tương ớt ngọt tự làm của Thái, tương ớt mua tại cửa hàng, hoặc nước sốt chua ngọt.
Ăn Spruce / Ulyana Verbytska
Thưởng thức!
tiền boa
- Nếu bạn đang mong đợi một đám đông, bạn có thể tăng gấp đôi công thức làm đầy và vẫn có nhiều gói.
Thẻ công thức:
- con tôm
- Món khai vị
- thái lan
- buổi tiệc
