Spruce
- Tổng cộng: 16 phút
- Chuẩn bị: 6 phút
- Nấu: 10 phút
- Năng suất: 4 đến 6 phần ăn
Những khoai tây nghiền là nhanh chóng và đơn giản để chuẩn bị và nấu ăn. Khoai tây nhanh chóng được nấu chín trong lò vi sóng sau đó nghiền với sữa, bơ và gia vị.
Sử dụng khoai tây nướng bóc vỏ, màu nâu đỏ, hoặc vàng Yukon, hoặc sử dụng khoai tây đỏ chưa gọt vỏ. Đây là một cách tuyệt vời để có khoai tây nghiền tự làm khi bạn không có thời gian hoặc có các lựa chọn nấu ăn hạn chế.
Một lựa chọn nhanh khác cho khoai tây là công thức này cho khoai tây nghiền bằng nồi áp suất tức thì hoặc nồi áp suất điện.
Thành phần
- 2 1/2 pound khoai tây (gọt vỏ và cắt thành miếng nhỏ)
- 3/4 đến 1 cốc sữa (hoặc kem nhẹ)
- 4 đến 6 muỗng bơ (hoặc để nếm)
- Muối (để nếm)
- Hạt tiêu đen mới xay (để nếm)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Spruce
Rửa sạch vỏ khoai tây bóc vỏ; đặt chúng trong một bát lớn, an toàn với lò vi sóng như thước đo pyrex lớn. Một món thịt hầm hoặc bát lớn cũng có thể được sử dụng.
Spruce
Đậy đĩa hoặc bát bằng bọc nhựa và cắt một lỗ nhỏ ở trên cùng để hơi nước thoát ra.
Spruce
Lò vi sóng ở CAO trong 8 đến 11 phút hoặc cho đến khi khoai tây mềm.
Spruce
Với giá đỡ nồi hoặc găng tay lò nướng, cẩn thận lấy bát ra khỏi lò vi sóng. Nếu cần thiết, chuyển sang một bát lớn hơn để nghiền.
Spruce
Làm ấm 3/4 cốc sữa với 4 muỗng bơ trong lò vi sóng cho đến khi bơ tan chảy hoặc gần như tan chảy.
Spruce
Nếu muốn, đặt khoai tây qua máy gặt trước khi nghiền.
Spruce
Thêm hỗn hợp sữa vào khoai tây nóng và xay nhuyễn bằng máy xay cầm tay hoặc máy trộn cầm tay. Nếu sử dụng máy trộn điện, không trộn quá nhiều. Thêm sữa và bơ khi cần thiết.
Spruce
Nếm và thêm muối và hạt tiêu. Trộn đều.
Spruce
Phục vụ cùng với món quà yêu thích của bạn và thưởng thức!
Thẻ công thức:
- Khoai tây
- món ăn phụ
- Người Mỹ
- giáng sinh