Spruce
- Tổng cộng: 30 phút
- Chuẩn bị: 5 phút
- Nấu: 25 phút
- Năng suất: 12 bánh nướng xốp (12 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 218 | Calo |
| 10g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 12 bánh nướng xốp (12 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 218 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 253mg | 11% |
| Tổng lượng carbohydrate 32g | 12% |
| Chất xơ 2g | số 8% |
| Protein 3g | |
| Canxi 28mg | 2% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Tìm kiếm công thức muffin chuối thuần chay hoàn hảo? Nhìn không xa hơn, bạn đã tìm thấy nó!
Bánh nướng xốp chuối là một loại bánh nướng xốp rất dễ làm cho người ăn chay vì chuối có thể hoạt động như một chất kết dính và cung cấp độ ẩm, đó là những gì trứng thường cung cấp.
Vì bạn không cần trứng hoặc thậm chí thay thế trứng, nó làm cho các công thức nấu ăn như thế này hoàn hảo cho bất kỳ ai mới làm bánh thuần chay (hoặc mới làm bánh nói chung), hoặc bất cứ ai chỉ ngần ngại thử một cái gì đó mới.
Vì vậy, tại sao không cho công thức bánh muffin chuối chay dễ dàng này một xoáy? Hãy thử làm ấm chúng từ lò nướng với một ít bơ thuần chay hoặc đợi cho đến khi chúng nguội và nhét chúng vào hộp ăn trưa (của bạn, của chồng, hoặc của trẻ em).
Nhấn vào Play để xem công thức này đến với nhau
Thành phần
- 3 quả chuối (rất chín)
- 1/4 chén dầu (hoặc bơ thực vật thuần chay mềm)
- 1 chén đường (hạt trắng)
- 2 chén bột (đa dụng)
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê baking soda
- Tùy chọn: 1 chén quả óc chó băm nhỏ
- Tùy chọn: 2 muỗng đường
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Spruce
Làm nóng lò nướng đến 360 F và chuẩn bị một hộp muffin 12 ly bằng cách lót hoặc phủ nhẹ bằng xịt không dính (xịt dầu dừa là một lựa chọn tốt khi làm bánh nướng xốp).
Trong một tô lớn, nghiền chuối bằng nĩa cho đến khi mềm.
Spruce
Thêm dầu hoặc bơ thực vật thuần chay và đường và sau đó kem cả hai cùng nhau.
Spruce
Trong một bát riêng, kết hợp bột, muối và baking soda cho đến khi trộn đều. Kết hợp hỗn hợp bột này với hỗn hợp chuối, khuấy nhẹ nhàng chỉ để kết hợp. Đừng trộn quá nhiều.
Spruce
Nếu bạn đang sử dụng quả óc chó tùy chọn, bây giờ là thời gian để nhẹ nhàng gấp chúng lại. Ngoài ra, bạn có thể rắc chúng lên trên mỗi bánh muffin riêng lẻ trước khi nướng.
Spruce
Tiếp theo, cẩn thận đặt muỗng bột vào hộp thiếc muffin bôi trơn hoặc lót nhẹ, đổ đầy mỗi giếng khoảng 2/3. Nếu muốn, rắc đường tùy chọn lên trên ngay trước khi nướng.
Spruce
Nướng bánh nướng xốp trong lò nướng nóng trong khoảng 25 phút, hoặc cho đến khi một cây tăm nhét vào bánh nướng xốp sạch. Ăn trong khi vẫn còn ấm hoặc mát hoàn toàn để lưu trữ lâu hơn.
Spruce
Thưởng thức!
Lời khuyên
- Mặc dù hầu hết các sản phẩm nướng đều ở trạng thái tốt nhất khi còn tươi, nhưng những chiếc bánh nướng xốp này có thể được bảo quản ở nhiệt độ phòng trong một hộp kín trong hai hoặc có thể ba ngày và vẫn còn khá ngon. Để bảo quản lâu hơn, hãy đặt chúng trong một hộp kín trong tủ lạnh để lên đến một tuần Kết cấu sẽ cứng lại nhưng bạn có thể hồi sinh chúng bằng cách đun nóng trong lò vi sóng trong 20 đến 30 giây. Để lưu trữ thực sự lâu hơn, hãy lưu trữ chúng trong các lớp cách nhau bằng giấy sáp hoặc giấy da trong hộp đựng và đóng băng trong sáu tháng. Rã đông chúng ở nhiệt độ phòng trong thùng chứa được bảo hiểm. Hoặc loại bỏ từng cái một và rã đông bằng cách hạ gục trong lò vi sóng. Nếu bạn có chuối chưa chín và cần làm chín chúng nhanh, bạn có thể đặt những quả chuối chưa gọt vỏ lên một tấm nướng lót giấy bạc. Nướng ở 350 F trong 15 đến 20 phút, hoặc cho đến khi chuối bị đen hoàn toàn. Để chúng nguội, múc chuối từ vỏ và nghiền cho bánh mì chuối. Lò vi sóng là một cách khác để làm chín chuối. Đối với phương pháp này, gọt vỏ chuối và đặt chúng vào đĩa hoặc bát an toàn cho lò vi sóng. Đun nóng chỉ cho đến khi bạn nghe thấy chúng nóng hổi, khoảng 30 giây.
Cách khác để sử dụng hết chuối chín
Nếu bạn đã ăn quá nhiều chuối trong nhà bếp, một cách dễ dàng khác để sử dụng chúng nhanh chóng và ngon miệng là với công thức bánh chuối thuần chay 4 sao này hoặc thử những chiếc bánh nướng chuối chuối thuần chay này.
Thêm công thức thuần chay ngon tuyệt
Giống như làm bánh nướng xốp thuần chay tự chế? Dưới đây là nhiều công thức nấu ăn muffin thuần chay để thử. Hoặc, nếu bạn không chắc chắn người ăn chay là gì, bạn sẽ muốn xem định nghĩa thuần chay đơn giản này và nếu bạn đang tìm kiếm nhiều công thức thuần chay nói chung, những thứ này sẽ điền vào hóa đơn.
Thẻ công thức:
- Trái chuối
- bánh nướng xốp thuần chay
- bữa ăn sáng
- Người Mỹ
