Hình ảnh Stuart West / Getty
- Tổng cộng: 38 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 23 phút
- Năng suất: 16 brownies (16 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 148 | Calo |
| 1g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 16 brownies (16 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 148 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 1g | 2% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 494mg | 21% |
| Tổng lượng carbohydrate 28g | 10% |
| Chất xơ 1g | 4% |
| Protein 7g | |
| Canxi 91mg | 7% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Cần một ý tưởng sô cô la không có chất béo và ít calo? Nếu vậy, bạn đã đến đúng nơi. Những chiếc bánh sô cô la tự làm dễ làm này có lượng calo thấp và hoàn toàn không có chất béo! Tuy nhiên, điều đó không nhất thiết làm cho chúng khỏe mạnh, vì những chiếc bánh sô cô la không béo này vẫn chứa đầy đường. Nhưng bạn vẫn có thể thích thú khi biết rằng chúng ít calo và không có chất béo!
Chúng được làm bằng táo để giữ ẩm và không có chất béo (thay cho loại dầu thông thường mà hầu hết các công thức làm bánh brownie yêu cầu), sữa bột không béo thay vì sữa và chúng chỉ có một lòng trắng trứng, làm cho chúng giảm đi công thức -cholesterol là tốt.
Hãy thử đóng băng những chiếc bánh sô-cô-la này với các công thức phủ sương lành mạnh hơn như phủ sương bơ đậu phộng không đường tinh chế, phủ sương sô-cô-la không đường tinh chế, hoặc vani bơ dừa với mật hoa agave.
Công thức lịch sự của Hội đồng thực phẩm lúa mì.
Thành phần
- 1 chén bột
- 1/3 chén bột ca cao không đường
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1 muỗng cà phê bột nở
- 1/4 muỗng cà phê baking soda
- 1/4 muỗng cà phê quế
- 1/2 chén đường
- 1/4 chén đường nâu
- 1/4 cốc sữa bột khô (không béo)
- 1 lòng trắng trứng (đánh nhẹ)
- 1 chén táo không đường
- 1 muỗng cà phê vani
- tùy chọn: 1 muỗng cà phê đường bột
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Làm nóng lò ở 350 F.
Nhẹ nhàng phủ một chiếc chảo nướng 8 x 8 x 2 inch bằng bình xịt nấu ăn và sau đó đặt nó sang một bên.
Trong một tô lớn, rây bột, ca cao không đường, muối, bột nở, baking soda và quế cho đến khi trộn đều, sau đó đặt bát sang một bên.
Trong một bát vừa, đánh cùng đường, đường nâu, bột sữa khô không béo, lòng trắng trứng, nước sốt táo và vani bằng thìa cho đến khi kết hợp tốt.
Khuấy hỗn hợp ướt vào hỗn hợp khô, trộn đều cho đến khi các thành phần được làm ẩm tốt. Đừng trộn lẫn.
Trải đều bột bánh brownie trong chảo nướng đã chuẩn bị và nướng trong lò từ 22 đến 23 phút hoặc cho đến khi một cây tăm nhét vào giữa bánh brownies của bạn sạch sẽ.
Làm mát trên giá dây và, nếu bạn không có ý định làm mờ bánh brownies của mình, bạn có thể cho chúng phủi bụi nhẹ với đường bột, nếu bạn thích.
Thưởng thức!
tiền boa
- Ăn bánh brownies, bụi với đường bột hoặc phủ một ít sương lên chúng. Bất cứ cách nào bạn quyết định, chúng đều ngon!
Thẻ công thức:
- táo
- tráng miệng
- Người Mỹ
- ngày lễ tình nhân
