The Spruce / Diana Rattray
- Tổng cộng: 20 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 5 phút
- Năng suất: Đủ cho bánh (18 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 162 | Calo |
| 6g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: Đủ cho bánh (18 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 162 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 15mg | 5% |
| Natri 4mg | 0% |
| Tổng lượng carbohydrate 28g | 10% |
| Chất xơ 0g | 0% |
| Protein 0g | |
| Canxi 14mg | 1% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Maple syrup và đường nâu kết hợp với hương vị frosting maple fluffy này. Đường nâu được nấu với bơ và xi-rô cây thích và sau đó hỗn hợp xi-rô được làm lạnh được đánh vào đường của bánh kẹo.
Sử dụng loại xi-rô cây phong tối nhất mà bạn có thể tìm thấy cho một hương vị phong mạnh mẽ. Đối với hương vị phong mạnh mẽ hơn nữa, thêm một lượng nhỏ hương vị phong cùng với vani.
Đây là một frosting tuyệt vời cho một lớp bánh, một chiếc bánh 9 inch 13 inch hoặc bánh nướng nhỏ.
Thành phần
- 1 thanh bơ (4 ounces không ướp muối)
- 1/3 cốc xi-rô cây thích
- 1/2 chén đường nâu (sáng hoặc tối, đóng gói)
- 2 1/2 đến 3 chén đường bột
- 2 muỗng kem nhẹ (hoặc nửa rưỡi, sữa hoặc sữa bay hơi; nhiều hơn khi cần thiết)
- 1/2 muỗng cà phê chiết xuất vani
- Tùy chọn: 1/2 muỗng cà phê hương vị phong
Các bước để làm cho nó
Trong một nồi vừa trên lửa vừa, làm tan chảy bơ với xi-rô cây thích và đường nâu. Đun sôi trong khi khuấy liên tục.
Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và nấu, khuấy, trong khoảng 3 đến 5 phút hoặc cho đến khi đường nâu tan.
Lấy hỗn hợp xi-rô ra khỏi bếp và để yên cho đến khi nguội hoàn toàn.
Đổ hỗn hợp xi-rô đã nguội vào tô trộn. Dần dần đánh trong 2 1/2 chén đường bột và kem hoặc sữa. Thêm hương liệu và đánh cho đến khi mịn. Thêm nhiều đường của bánh kẹo hoặc nhiều kem hoặc sữa, khi cần thiết để tạo ra một lớp phủ có thể lan rộng.
Việc phủ sương tạo ra đủ cho một chiếc bánh hai lớp, một chiếc bánh hình chữ nhật, hoặc khoảng 18 đến 24 chiếc bánh cupcake.
Thẻ công thức:
- bánh ngọt
- phong sương giá
- tráng miệng
- Người Mỹ
