Balsamic mật ong thay đồ.
Molly Watson
- Tổng cộng: 10 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 0 phút
- Năng suất: 1/3 cốc (6 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 116 | Calo |
| 9g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 1/3 chén (6 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 116 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 109mg | 5% |
| Tổng lượng carbohydrate 8g | 3% |
| Chất xơ 1g | 2% |
| Protein 2g | |
| Canxi 43mg | 3% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Giấm balsamic và mật ong (cùng với một chút mù tạt) gói rất nhiều hương vị trong món salad trộn ngọt ngào nhưng vẫn không bị rối này. Nếu bạn chưa bao giờ mặc quần áo trước đây, bạn sẽ rất vui mừng với việc nó dễ dàng như thế nào và bạn muốn kiểm soát chính xác những gì và bao nhiêu vào món salad của bạn. Hãy thoải mái điều chỉnh tất cả các gia vị theo sở thích của bạn và sử dụng công thức này như một hướng dẫn hướng tới sự ngon miệng.
Thành phần
- 4 muỗng canh dầu ô liu
- 1 muỗng canh giấm balsamic
- 1/2 đến 1 muỗng cà phê mù tạt kiểu Dijon
- 1/2 đến 1 muỗng cà phê mật ong
- 1 hẹ
- Tùy chọn: 1 tép tỏi
- 1/4 muỗng cà phê muối biển
- 1/4 muỗng cà phê tiêu đen (mới xay)
Các bước để làm cho nó
Trong một cái bát nhỏ hoặc cốc đong, trộn dầu, giấm, mù tạt và mật ong với nhau. Nếu bạn đang sử dụng nước sốt ngay lập tức, hãy làm nước sốt ngay dưới đáy bát salad lớn.
Gọt vỏ và băm nhỏ hẹ. Thêm nó vào đầm. Nếu bạn muốn thêm đá tỏi, hãy bóc vỏ, băm nhỏ và thêm vào. Cho chúng vào đầm. Thêm muối và hạt tiêu và đánh chúng trong quá. Để nước sốt ngồi 5 đến 10 phút để hương vị hòa quyện một chút.
Nếm thử nước sốt cách tốt nhất để làm điều này là nhúng một lá rau diếp vào nước sốt để bạn nếm thử cách ăn mặc sẽ làm việc trên món salad.
Công thức biến thể
- Thêm nhiều muối và / hoặc hạt tiêu nếu bạn nghĩ rằng nó cần. Bạn có thể điều chỉnh lượng mật ong và mù tạt để làm cho nó ngọt hơn hoặc cay hơn, tương ứng. Bạn có mạnh không? Cân nhắc việc đánh bông trong một muỗng dầu bổ sung (hoặc chỉ cần thêm một muỗng nước ấm để làm loãng hương vị một chút).
Thẻ công thức:
- Cách ăn mặc
- trộn salad mật ong
- rau xà lách
- Người Mỹ
