Bột yến mạch đứng đầu với táo.
Hình ảnh 1MoreCreative / Getty
Khi có quá nhiều thứ Cơ đốc nhân bị cấm ăn theo các giáo phái tôn giáo cụ thể của họ, thật khó để không cảm thấy thiếu thốn, nhưng cũng có nhiều thứ có thể ăn được. Nó chỉ cần một chút sáng tạo và thao tác của các thành phần.
Ăn chay và kiêng khem
Mùa Chay là 40 ngày (46 ngày đối với các Kitô hữu Chính thống) cầu nguyện, ăn chay và kiêng khem để chuẩn bị cho sự phục sinh của Chúa Kitô vào Chủ nhật Phục Sinh. Ăn chay liên quan đến các hạn chế về số lượng thực phẩm ăn và khi nó được tiêu thụ, trong khi kiêng khem đề cập đến việc tránh hoàn toàn các loại thực phẩm cụ thể.
Theo luật nhà thờ Công giáo La Mã hiện hành, các tín hữu được yêu cầu kiêng ăn thịt vào Thứ Tư Lễ Tro và tất cả các Thứ Sáu Mùa Chay.
Đối với các Kitô hữu Chính thống, theo lịch Julian, Mùa Chay nghiêm ngặt hơn, vì các tín hữu dự kiến sẽ kiêng thịt, phụ phẩm thịt, thịt gia cầm, trứng và các sản phẩm từ sữa cho toàn bộ thời kỳ Mùa Chay. Những công thức nấu ăn Mùa Chay của người Serbia cho thấy có bao nhiêu sự đa dạng và không cần phải có bất kỳ cảm giác thiếu thốn nào.
Thực phẩm phù hợp cho người ăn chay chính thống Serbia và thời gian ăn chay khác
- Tất cả các loại dầu thực vật Tất cả các loại dầu cá Tất cả các loại hải sản và gạo, lúa mì cắt nhỏ, bột yến mạch, farina, v.v… Tất cả các loại trái cây và rau quả khô Tất cả các loại trái cây và rau quả tươi khoai tây chiên, và bỏng ngô chiên trong dầu thực vật hoặc chỉ rút ngắn đậu, cà phê, rượu táo, nước trái cây, nước ngọt kem kem và kem phủ lên trên sô cô la Thay thế sô cô la Rượu vang và đồ uống sủi bọt
Ý tưởng bữa sáng cho Mùa Chay Lớn
- Bánh kebaben Trái cây Bánh quế với mứt hoặc xi-rô Bơ và mật ong trên bánh mì Bánh mì kẹp bánh ngọt Bánh mì kẹp bánh mì Bánh mì, bánh mì, bánh mì, bánh mì, bánh mì, bánh mì, bánh mì, bánh mì, bánh ngọt, bánh quy hoặc jamApplesauce hoạt động tuyệt vời như một chất thay thế sữa trên ngũ cốc và, cũng khó tin không kém, nước cam đôi khi chỉ hoạt động tốt