Martini Pháp luôn được yêu thích và chỉ với ba thành phần, rất dễ trộn lẫn.
Hình ảnh Brian Macdonald / Getty
- Tổng cộng: 3 phút
- Chuẩn bị: 3 phút
- Nấu: 0 phút
- Năng suất: 1 phần ăn
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 193 | Calo |
| 0g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 1 phần ăn | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 193 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 0g | 0% |
| Chất béo bão hòa 0g | 0% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 2mg | 0% |
| Tổng lượng carbohydrate 10g | 4% |
| Chất xơ 0g | 1% |
| Protein 0g | |
| Canxi 4mg | 0% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Martini Pháp là một trong những loại martini được yêu thích nhất mọi thời đại Martini Pháp là sự pha trộn của tốt nhất Thành phần. Chọn rượu gin khô (hoặc vodka) cao cấp yêu thích của bạn, phá vỡ Chambord và tìm nước ép dứa tươi nhất mà bạn có thể có trong tay.
Câu chuyện về Martini của Pháp là nó được Chambord tạo ra như một chương trình khuyến mãi đồ uống. Nó đã làm việc! Loại cocktail này nhanh chóng vươn lên hàng đầu trong thực đơn martini hiện đại và nó vẫn còn đó. Nếu bạn đã từng thua lỗ khi điều hướng vô số các tùy chọn menu đó, thì điều này gần như luôn luôn là một đặt cược an toàn.
Tại sao nó quá phổ biến? Rất đơn giản, đây là martini trái cây hoàn hảo. Cho dù bạn lấy của bạn với rượu vodka hoặc gin hoặc chọn làm cho nó ngọt hơn một chút với nhiều Chambord hơn, sự kết hợp của quả mâm xôi và dứa là tuyệt vời.
Được cảnh báo: những thứ này rất ngon và thật dễ dàng để có quá nhiều! Hãy uống một cách có trách nhiệm.
Thành phần
- 2 ounce rượu gin khô hoặc rượu vodka cao cấp
- Rượu mùi Chambord 1/2 ounce
- Nước ép dứa 1 ounce
Các bước để làm cho nó
Đổ nguyên liệu vào bình lắc cocktail với đá viên.
Lắc kỹ.
Lọc vào ly cocktail ướp lạnh.
Vodka hay Gin?
Đây là câu hỏi lớn cho nhiều công thức nấu ăn martini phổ biến và sự lựa chọn là tùy thuộc vào bạn. Nhiều công thức nấu ăn Martini của Pháp ngoài kia gọi cho vodka mặc dù nhiều người uống thích nó với rượu gin.
Trong thực tế, có một sự pha trộn tốt hơn hoạt động với tinh thần này hơn tinh thần khác. Những gì bạn kết thúc sẽ được xác định bởi sở thích cá nhân của bạn giữa hai người và liệu bạn đang có tâm trạng cho một ly cocktail ngọt ngào hơn hay khô hơn.
Vodka French Martini: Bạn có thể thưởng thức một cơ sở vodka tốt hơn với một chút Chambord để tạo ra một ly cocktail ngọt ngào hơn. Hãy thử 1 1/2 ounce rượu vodka cao cấp với 1 ounce mỗi loại Chambord và nước ép dứa và điều chỉnh từ đó.
Gin French Martini: Nếu bạn thưởng thức đồ uống ở phía khô hơn, hãy bắt đầu với rượu gin cao cấp trong công thức chính ở trên hoặc thậm chí cắt Chambord trở lại 1/4 ounce. Đồ uống như Park Avenue chứng minh rằng gin và dứa là một cặp đôi tự nhiên và Chambord trong công thức này chỉ giúp làm nổi bật hơn sự kết hợp đó.
tiền boa
- Thật thú vị khi lưu ý rằng trong một số hướng dẫn pha chế thời Cấm, "Martini Pháp" đề cập đến một loại rượu vermouth, khô (vừng) Pháp, khô (ô liu). Nó giống như một martini hai lớp, rất khô.
Công thức biến thể
- Nếu bạn đang nghĩ về việc thay thế Chambord, có rất nhiều rượu mùi mâm xôi ngoài kia. Hãy chắc chắn để chọn một cái gì đó có chất lượng tương đương.
Martini của Pháp mạnh đến mức nào?
Các loại cocktail như Martini của Pháp có hương vị thơm ngon khiến bạn dễ quên rằng chúng thực sự rất mạnh. Đừng để bị lừa bởi điều này: Martini của Pháp được làm bằng rượu gin hoặc rượu vodka 80 độ và Chambord có nồng độ cồn khoảng 22% ABV (44 bằng chứng).
Đặt điều đó vào viễn cảnh, rượu gin martini trung bình là 60 bằng chứng và rượu rum và than cốc trung bình là 19 bằng chứng.
Thẻ công thức:
- Trái dứa
- người Pháp
- buổi tiệc
- đồ uống
