Xưởng thiết kế S & C
- Tổng cộng: 3 phút
- Chuẩn bị: 3 phút
- Nấu: 0 phút
- Năng suất: 1 ly cocktail (1 phần ăn)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 281 | Calo |
| 1g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 1 ly cocktail (1 phần ăn) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 281 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 1g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 4mg | 0% |
| Tổng lượng carbohydrate 29g | 11% |
| Chất xơ 4g | 14% |
| Protein 4g | |
| Canxi 17mg | 1% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Cocktail hoa hồng Anh là một biến thể thú vị của rượu gin martini cổ điển. Nó ngọt hơn, sử dụng rượu mơ, grenadine và chanh để tạo hương vị, và nó làm cho một món ăn tuyệt vời trước khi uống bữa tối.
Công thức này là một sự thay đổi đáng chú ý từ martini khô, phổ biến với gin hơn vodka. Nó cung cấp một loạt các hương vị khác biệt nhưng hoàn toàn bổ sung cho nhau và nó không phải là một chiều. Đó có thể là niềm đam mê thực sự với hoa hồng Anh và tại sao nó từ lâu vẫn được yêu thích trong các từ vựng của các loại cocktail cổ điển.
Thành phần
- 2 ounce rượu gin
- 1 ounce vermouth khô
- 1 ounce rượu brandy
- 1/2 ounce nước chanh (tươi)
- 1 muỗng cà phê lựu đạn
- Trang trí: anh đào maraschino
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Trong một bình lắc cocktail với đá viên, rót rượu gin, rượu vermouth, rượu mạnh, nước chanh và grenadine.
Lắc kỹ.
Lọc vào ly cocktail ướp lạnh. Trang trí với anh đào maraschino.
Phục vụ và thưởng thức!
Lời khuyên
- Một gin chất lượng sẽ làm cho một ly cocktail hoa hồng tiếng Anh tốt hơn. Mặc dù có tất cả các hương vị bổ sung, hãy rót rượu gin giống như bất kỳ loại martini nào khác và bạn sẽ có một nền tảng tuyệt vời. Đối với vermouth, điều quan trọng nhất cần nhớ là một chai mở sẽ trở nên cũ kỹ sau vài tháng. Bạn sẽ nhận thấy hương vị bắt đầu giảm dần, điều đó có nghĩa là đã đến lúc chọn một loại thay thế. Rượu Brandy sẽ là một loại rượu mùi ngọt hoặc một loại eau-de-vie thực sự (không đường và được chưng cất từ trái cây). Phiên bản rượu mùi rất tốt trong công thức này vì nó hoạt động như một chất làm ngọt, mặc dù bạn có thể thấy rằng chỉ cần một chút lựu đạn để cân bằng. Nước chanh là chìa khóa cuối cùng để tạo nên một bông hồng Anh ngoạn mục. Thông thường bạn có thể mong đợi nhận được 1 3/4 ounce từ một quả chanh, quá đủ cho một vài ly cocktail.
Công thức biến thể
Có một vài loại đồ uống cổ điển kết hợp rượu gin và rượu mơ. Nếu bạn thích hoa hồng Anh, chúng chắc chắn đáng để thử.
- Một công thức rất giống với điều này, cocktail Lễ Tạ ơn giữ tất cả mọi thứ trừ lựu đạn và thay đổi tỷ lệ để không có thành phần nào thống trị thức uống. Công thức thiên đường chỉ đơn giản là pha trộn bộ đôi rượu gin-apricot với nước cam, tạo ra một ly martini thực sự tươi sáng..La Habana thích chanh hơn chanh. Để làm cho nó, lắc 1 ounce mỗi rượu gin và rượu mơ với nước cốt của nửa quả chanh. Nó cũng được phục vụ trong một ly cocktail ướp lạnh, mặc dù thường được trang trí bằng một cái nêm chanh.
Hoa hồng Anh mạnh đến mức nào?
Bất cứ khi nào bạn nhìn thấy một martini được làm chủ yếu từ rượu, bạn nên mong đợi nó sẽ khá mạnh. Hoa hồng Anh cũng không ngoại lệ, với nồng độ cồn giảm ở đâu đó trong phạm vi 25% ABV (50 bằng chứng).
Thẻ công thức:
- Gin
- Người Mỹ
- buổi tiệc
- đồ uống
