hình ảnh voltan1 / Getty
- Tổng cộng: 55 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 40 phút
- Năng suất: 4 đến 6 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 549 | Calo |
| 23g | Mập |
| 82g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 đến 6 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 549 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 23g | 29% |
| Chất béo bão hòa 12g | 58% |
| Cholesterol 191mg | 64% |
| Natri 362mg | 16% |
| Tổng lượng carbohydrate 82g | 30% |
| Chất xơ 5g | 17% |
| Protein 9g | |
| Canxi 91mg | 7% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Mận vụn này, hoặc mận giòn chứa mận tươi đứng đầu với một hỗn hợp vụn tuyệt vời. Toppping dễ dàng được thực hiện với một hỗn hợp gia vị nhẹ của bột, đường và bơ.
Đây là một cách tuyệt vời để sử dụng mận tươi, và các loại trái cây khác có thể được thêm vào hỗn hợp mận. Thêm một số quả lê thái lát, xuân đào, quả mơ hoặc đào để làm đầy trái cây. Hoặc thêm một số quả việt quất. Hoặc thay mận bằng quả mận (quả mận lai - quả mơ).
Để làm món tráng miệng phục vụ một lần, hãy chia phần nhân và topping cho 4 đến 6 ramekins bơ.
Thành phần
- 3 cân mận tươi (đọ sức, quý, khoảng 5 cốc)
- 1/4 chén đường nâu
- 1 chén / 4 1/2 ounce bột mì đa dụng
- 1 chén đường hạt
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê quế
- 1 quả trứng lớn (đánh)
- 1/2 cốc bơ (tan chảy)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Làm nóng lò nướng đến 375 F. Bơ một món nướng 2 tầng nông.
Kết hợp mận và đường nâu, khuấy đều để trộn.
Thìa hỗn hợp mận vào món nướng đã chuẩn bị.
Rây cùng bột, đường cát, muối và quế.
Thêm trứng đánh tan, khuấy nhẹ bằng nĩa cho đến khi hỗn hợp được vụn.
Rắc hỗn hợp vụn đều lên mận và sau đó mưa phùn với bơ tan chảy.
Nướng mận vụn trong lò nướng nóng sẵn trong 35 đến 45 phút, hoặc cho đến khi mận mềm và topping có màu nâu nhạt.
Ăn nóng với quất hoặc kem.
tiền boa
- Nướng trong 4 đến 6 ramekins riêng lẻ để làm món tráng miệng phục vụ một lần. Đặt ramekins trên một tấm nướng và nướng theo hướng dẫn. Họ có thể mất ít thời gian hơn, vì vậy hãy kiểm tra sau khoảng 30 phút.
Công thức biến thể
- Thay thế khoảng một phần ba mận bằng lê, mơ hoặc xuân đào. Đặt mận bằng mận (lai giữa mận và mơ).
Thẻ công thức:
- Bánh trái cây
- tráng miệng
- phía Nam
- ngã
