Spruce / Marian Blazes
- Tổng cộng: 20 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 10 phút
- Năng suất: 4 phần.
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 686 | Calo |
| 8g | Mập |
| 138g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 phần. | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 686 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 648mg | 28% |
| Tổng lượng carbohydrate 138g | 50% |
| Chất xơ 7g | 26% |
| Protein 15g | |
| Canxi 157mg | 12% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Đậu bắp tươi là một trong những thị trường nông dân tuyệt vời được tìm thấy, và có nhiều cách để nấu nó ngoài bánh mì và chiên đậu bắp. Khi đậu bắp tươi được xào toàn bộ, nó vẫn giòn và chắc, điều này hấp dẫn những người trong chúng ta thích hương vị của đậu bắp nhưng lại nghi ngờ về yếu tố "chất nhờn".
Cơm chiên với đậu bắp làm nên một món ăn tuyệt vời trong tuần, chỉ mất vài phút để chuẩn bị và là một cách tuyệt vời để sử dụng cơm thừa. Loại món ăn này là hoàn hảo để thử nghiệm với các thành phần khác bạn có trong tay, chẳng hạn như rau, thịt gà (như gà nướng còn sót lại) và xúc xích. Khi thêm thịt vào món ăn này, nấu thịt trước, sau đó thêm rau, rồi cơm.
Thành phần
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- 1 quả ớt đỏ
- 1 củ hành tây
- 2 tép tỏi
- 2 chén đậu bắp tươi
- Tùy chọn: nước cốt của 1/2 quả chanh
- 3 chén cơm
- 2 đến 3 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng canh sốt teriyaki
Các bước để làm cho nó
Cắt tỉa thân cây từ đậu bắp, chú ý không cắt vào bên trong đậu bắp nơi có hạt.
Băm nhuyễn hành tây và băm nhuyễn tỏi.
Xúc xắc ớt đỏ.
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo nặng hoặc chảo trên lửa vừa cao.
Khi chảo nóng, thêm đậu bắp và nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi đậu bắp mềm giòn, khoảng 2 đến 3 phút.
Vắt nước cốt chanh lên đậu bắp.
Lấy đậu bắp ra đĩa và đặt sang một bên.
Thêm hành tây và tỏi vào chảo và nấu cho đến khi hành tây rất mềm và thơm.
Thêm ớt đỏ băm nhỏ vào chảo và nấu trong 3 đến 4 phút, hoặc cho đến khi mềm.
Thêm gạo, nước tương và nước sốt teriyaki vào chảo và nấu, khuấy, cho đến khi gạo được làm nóng qua và trộn đều với các loại rau. Nếu gạo dính vào chảo, thêm một ít nước hoặc một ít nước tương (để nếm).
Thêm đậu bắp trở lại vào chảo với gạo và khuấy cho đến khi đậu bắp được làm nóng qua.
Hương vị cho gia vị, thêm nhiều nước tương hoặc teriyaki nếu muốn, và phục vụ ấm.
Thẻ công thức:
- cơm
- đậu bắp và gạo
- món chính
- Nam Mỹ
