Leah Maroney
- Tổng cộng: 25 phút
- Chuẩn bị: 5 phút
- Nấu: 20 phút
- Năng suất: 20 bánh nướng xốp (20 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 173 | Calo |
| 8g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 20 bánh nướng xốp (20 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 173 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 8g | 11% |
| Chất béo bão hòa 4g | 22% |
| Cholesterol 63mg | 21% |
| Natri 138mg | 6% |
| Tổng lượng carbohydrate 23g | số 8% |
| Chất xơ 0g | 2% |
| Protein 2g | |
| Canxi 89mg | 7% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Bánh nướng xốp gừng là một cách siêu dễ dàng để thêm gia vị ngày lễ vào bữa sáng của bạn. Chúng được phủ một lớp men phong. Kem chua giữ cho những chiếc bánh nướng xốp siêu ẩm. Nó cũng có thể được thay thế bằng táo hoặc sữa chua thường.
Các thành phần được trộn với nhau trong một bát, vì vậy thực tế không có làm sạch. Miễn là bạn bơ bơ muffin tốt, bạn cũng không cần lót cupcake. Tôi nghĩ rằng chúng trông đẹp hơn mà không cần lớp lót, nhưng tất nhiên bạn có thể sử dụng chúng nếu đó là sở thích của bạn.
Những bánh nướng xốp này được phục vụ tốt nhất trong cùng một ngày, nhưng bạn có thể lưu trữ chúng trong hộp kín trong 2-3 ngày.
Nó cũng là chìa khóa để đảm bảo bạn đợi cho đến khi bánh nướng xốp được làm mát để thêm men.
Làm cho buổi sáng ngày lễ của bạn đơn giản! Tất cả bạn cần là bánh nướng xốp Gingerbread và một đĩa thịt xông khói. Vâng, làm ơn.
Thành phần
- 3/4 chén mật đường tối
- 1/2 chén bơ (làm mềm)
- 1/2 chén đường nâu đen (đóng gói)
- 1 trứng lớn
- 3/4 cốc kem chua
- 1/4 cốc sữa
- 3 chén bột
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1 1/2 muỗng cà phê bột nở
- 1 muỗng cà phê gừng xay
- 1 1/2 muỗng cà phê quế
- 1/2 muỗng cà phê
- 1/4 muỗng cà phê
- 1 muỗng cà phê gừng (mới xay)
- Trang trí: gừng pha lê
- 1 muỗng canh sữa
- 1 muỗng cà phê xi-rô cây thích
- 1/4 muỗng cà phê vani
- 7 đến 10 muỗng canh đường bột
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Làm nóng lò ở 400 F.
Đánh cùng với mật đường, đường và bơ trong một bát trộn lớn hoặc máy trộn đứng cho đến khi kem mịn.
Thêm vào trứng, kem chua và sữa cho đến khi kết hợp, quét xuống các cạnh của bát nếu cần.
Thêm vào các gia vị và bột nở và kết hợp.
Dần dần thêm vào bột cho đến khi bột được làm ẩm. Nó nên khá dày và vẫn có thể bị vón cục. Đừng vượt quá nhịp hoặc bánh nướng xốp sẽ trở nên quá khó khăn.
Nướng bánh nướng trong năm phút, sau đó giảm nhiệt độ xuống 375 trong 10 - 15 phút còn lại của nướng. Các bánh nướng xốp được thực hiện khi một cây tăm đi ra sạch sẽ.
Trong khi bánh nướng xốp được làm mát, hãy trộn các thành phần cho men. Tùy thuộc vào độ dày bạn muốn đạt được, thêm nhiều hoặc ít đường bột. Đợi cho đến khi bánh nướng xốp đã nguội hoàn toàn trước khi phủ chúng lên men.
Thẻ công thức:
- Bánh mì ăn sáng
- bữa ăn sáng
- Người Mỹ
- giáng sinh
