Spruce / Katarina Zunic
- Tổng cộng: 25 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 10 phút
- Điện lạnh: 60 phút
- Năng suất: 12-16 cookie (phục vụ 3-4)
Những chiếc bánh quy gừng này rất ngon để ăn vì chúng rất thú vị. Đừng ngạc nhiên nếu những đứa trẻ của bạn thích những thứ này hơn bánh quy đường thông thường. Có lẽ vì những người bánh gừng dường như có một chút cá tính. Sử dụng bất cứ đồ trang trí nào bạn có trong tay. Ví dụ, sô cô la trắng sọc đỏ và xanh lá cây, tạo ra các nút tuyệt vời cho những người đàn ông bánh gừng này.
Thành phần
- Đối với Cookies:
- 1/2 chén bơ (làm mềm)
- 1/2 chén đường nâu (đóng gói chắc chắn)
- 1/2 chén mật đường
- 1 trứng lớn
- 1 muỗng cà phê vani
- 3 chén bột mì đa dụng
- 1 1/2 muỗng cà phê bột nở
- 3/4 muỗng cà phê baking soda
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 2 muỗng cà phê gừng xay
- 1 muỗng cà phê quế
- 1/2 muỗng cà phê
- Đối với trang trí:
- Gel đóng băng
- M & Ms hoặc sọc sô cô la trắng
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Spruce / Katarina Zunic
Trong một bát trộn lớn, đánh bơ và đường với nhau cho đến khi mịn.
Spruce / Katarina Zunic
Thêm mật đường, trứng và vani. Đánh bại tốt.
Spruce / Katarina Zunic
Trong một bát riêng, rây bột, bột nở, baking soda, muối, gừng, quế và đinh hương với nhau.
Spruce / Katarina Zunic
Khuấy vào các thành phần ướt cho đến khi kết hợp tốt (bạn có thể làm điều này bằng tay của bạn).
Spruce / Katarina Zunic
Tách bột thành ba phần. Hình thành các bản ghi và bọc trong bọc nhựa. Làm lạnh ít nhất 1 giờ.
Spruce / Katarina Zunic
Khi đã sẵn sàng để nướng, loại bỏ bột ra khỏi lò và làm nóng lò trước đến 350 F.
Cán bột ra với độ dày 1/4 inch. Sử dụng máy cắt bánh quy để làm bánh gừng. Nướng 8 đến 10 phút.
Spruce / Katarina Zunic
Để nguội và trang trí.
Spruce / Katarina Zunic
Thẻ công thức:
- bánh quy
- tráng miệng
- Người Mỹ
- giáng sinh