Spruce
- Tổng cộng: 30 phút
- Chuẩn bị: 20 phút
- Nấu: 10 phút
- Năng suất: 30 phần
Công thức này tạo ra nấm cục mềm có vị như bột bánh quy gừng. Những viên kẹo Giáng sinh này có kẹo dẻo, gia vị, hạt nướng và sô cô la trắng.
Thành phần
- 1 cốc sô cô la trắng
- 3 muỗng canh xi-rô ngô nhẹ
- 1/2 cốc sữa bay hơi
- 1 muỗng cà phê chiết xuất vani
- 1 muỗng cà phê gừng xay
- 1/4 muỗng cà phê quế
- 1/8 muỗng cà phê đinh hương
- 1/8 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/2 chén đường bột
- 1 chén hạt (thái nhỏ)
- 2 1/2 chén vụn bánh gato
- 1/2 chén đường hạt (để cán)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Spruce
Đặt sô cô la trắng vào một cái bát lớn và an toàn cho lò vi sóng cho đến khi tan chảy, khuấy đều sau mỗi 45 giây để tránh quá nóng.
Spruce
Sau khi sô cô la trắng tan chảy, thêm xi-rô ngô, sữa bay hơi và chiết xuất vani. Nếu nó dường như tách ra, khuấy nhẹ bằng máy đánh trứng cho đến khi nó trở lại với nhau.
Spruce
Khuấy trong vụn bánh gừng, đường bột, tất cả các loại gia vị, muối và các loại hạt xắt nhỏ. Đặt hỗn hợp vào tủ lạnh cho đến khi đủ chắc để tạo hình, khoảng 1 giờ.
Spruce
Sử dụng một muỗng cà phê, cuộn kẹo thành những quả bóng nhỏ giữa lòng bàn tay của bạn.
Spruce
Đặt đường cát trong một bát nhỏ, và lăn các quả bóng trong đường.
Spruce
Đặt nấm cục bánh gừng trong hộp kín và bảo quản trong tủ lạnh.
Spruce
Phục vụ và thưởng thức!
Lời khuyên
- Để nghiền nát nướu, bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố hoặc máy chế biến thực phẩm, hoặc đặt chúng vào một túi nhựa lớn và nghiền chúng bằng pin lăn. Hãy chắc chắn rằng các cookie là trong vụn nhỏ, không phải khối lớn. Những viên kẹo này lưu trữ trong vài tuần, nhưng họ có xu hướng mất một số hương vị gừng mạnh mẽ của họ sau khoảng một tuần. Cho phép nấm cục đến nhiệt độ phòng trước khi phục vụ.
Thẻ công thức:
- Kẹo nấm
- tráng miệng
- Người Mỹ
- ngày tặng quà
