Hình ảnh Getty // rita maas
- Tổng cộng: 35 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 25 phút
- Năng suất: 6 đến 8 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 163 | Calo |
| 7g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 6 đến 8 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 163 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 19mg | 6% |
| Natri 653mg | 28% |
| Tổng lượng carbohydrate 12g | 4% |
| Chất xơ 3g | 11% |
| Protein 12g | |
| Canxi 160mg | 12% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Loại phô mai nướng phô mai này không có gluten, mặc dù với loại mì không có gluten xuất sắc trên thị trường hiện nay, bạn chắc chắn không thể nói nó không chứa gluten.
Công thức này có tất cả trên nấm, được xào với hành tây và Parmesan, sau đó thêm vào một bát lớn Rigatoni không chứa gluten nấu chín, và mozzarella cắt nhỏ. Nướng với phô mai bổ sung trên đầu, món ăn làm hài lòng đám đông và có thể cho ăn này đã sẵn sàng để ra khỏi lò trong 25 phút.
Đối với những người yêu thích thịt ngoài kia, hãy thoải mái thêm xúc xích Ý nấu chín vào món ăn này cho một bữa ăn thậm chí còn chân thành hơn.
Thành phần
- 12 oz Rigatoni không gluten
- 1 muỗng cà phê dầu ô liu nguyên chất
- 1 củ hành vàng, thái hạt lựu
- Nấm cremini 16 oz, rửa sạch, bỏ cuống và thái lát
- 1/4 cốc Parmesan bào (xác nhận không chứa gluten)
- 24 oz nước sốt marinara yêu thích của bạn
- 2 1/2 chén băm nhỏ mozzarella độ ẩm thấp
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Các bước để làm cho nó
Làm nóng lò ở 375 F và đặt đĩa thịt hầm 9x9.
Nấu mì ống theo hướng dẫn gói.
Trong khi mì ống đang nấu, chuẩn bị nấm. Đun nóng dầu trên lửa vừa trong một cái chảo lớn. Thêm hành tây và nấu cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Thêm nấm và gia vị một cách hào phóng với muối và hạt tiêu. Đậy nắp và nấu cho đến khi nấm mềm, thỉnh thoảng khuấy, khoảng 5 - 7 phút. Tháo nắp và khuấy trong Parmesan. Hủy bỏ từ nhiệt.
Để ráo mì ống sau khi nấu xong. Thêm mì ống vào một bát trộn lớn. Đổ lọ nước sốt marinara lên trên và thêm 1 chén mozzarella cắt nhỏ. Trộn đều.
Với một cái muỗng có rãnh, thêm nấm vào bát mì ống, rút hết chất lỏng dư thừa bằng cách gõ nhẹ vào cái muỗng đầy nấm vào chảo.
Khuấy để kết hợp và nêm nếm với muối và hạt tiêu bổ sung, nếu cần.
Nướng, không che, trong 20 phút. Rắc phô mai mozzarella còn lại lên trên (thoải mái thêm nhiều hơn nếu bạn thích một món ăn thực sự ngon miệng). Nướng thêm năm phút nữa cho đến khi phô mai tan chảy.
Lấy ra khỏi lò và để nguội trong năm phút. Scoop nướng ziti vào bát. Phục vụ ngay lập tức.
Nhắc nhở: Luôn đảm bảo bề mặt làm việc, đồ dùng, chảo và dụng cụ của bạn không có gluten. Luôn đọc nhãn sản phẩm để xác nhận sản phẩm không chứa gluten. Các nhà sản xuất có thể thay đổi công thức sản phẩm mà không cần thông báo trước. Khi nghi ngờ, không mua hoặc sử dụng sản phẩm trước khi liên hệ với nhà sản xuất để xác minh rằng sản phẩm không có gluten.
Thẻ công thức:
- phô mai Mozzarella
- ủy thác
- Người Mỹ
- tuần
