Hình ảnh Morgans, Gareth / Getty
- Tổng cộng: 35 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 20 phút
- Năng suất: 2 quarts (8 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 179 | Calo |
| 12g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 2 quarts (8 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 179 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 7g | 35% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 91mg | 4% |
| Tổng lượng carbohydrate 16g | 6% |
| Chất xơ 2g | 7% |
| Protein 3g | |
| Canxi 53mg | 4% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Có một cái gì đó thật ấm áp và thoải mái về một bát lớn tỏi tây tỏi tây nóng hổi và kem vào một ngày mùa thu. Đó là một trong những món súp ấm áp mang lại những ký ức tuổi thơ dễ chịu cho nhiều người. Đây cũng là một công thức bạn có thể làm cho gluten dễ dàng và chuẩn bị chỉ với một vài thành phần.
Thành phần
- 3 củ khoai tây nướng lớn (gọt vỏ và hình khối)
- 1 tỏi tây (thái lát và rửa sạch)
- 3 tép tỏi (băm nhuyễn)
- 3 muỗng canh bơ (hoặc dầu ô liu)
- 3 muỗng canh bột rau dền
- 1 con gà không có gluten
- 1 cốc sữa (hoặc một nửa rưỡi hoặc nước cốt dừa nhẹ)
- 2 đến 3 muỗng cà phê lá húng tây
- muối tiêu (hoặc hương vị)
- tiêu dash (hoặc để hương vị)
Các bước để làm cho nó
Luộc khoai tây chiên cho đến khi mềm nhưng không quá chín. Để ráo nước và đặt sang một bên.
Bơ tan chảy trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm bột rau dền và đánh cho đến khi hỗn hợp tạo thành một hỗn hợp sệt. Tiếp tục đánh cho đến khi hỗn hợp sủi bọt và đặc, khoảng hai phút.
Thêm tỏi tây và tỏi và nấu trong hai phút. Khuấy để chống cháy.
Thêm khoai tây ráo nước.
Từ từ thêm nước dùng gà và đánh trứng để trộn.
Thêm sữa và khuấy để trộn. Thêm gia vị và đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ trong 15-20 phút.
Phục vụ ấm áp.
Thưởng thức súp khoai tây và tỏi tây của bạn. Bạn có thể phục vụ nó với một món salad xanh để cung cấp một bữa ăn nhẹ dễ chịu.
Lưu trữ thức ăn thừa trong tủ lạnh. Đây là một món súp dễ dàng để mang theo cho bữa trưa tại nơi làm việc, lò vi sóng để hâm nóng lại. Bạn có thể đóng băng từng phần nếu bạn làm một mẻ súp lớn mà bạn sẽ không ăn trong vòng vài ngày. Bạn có thể lò vi sóng súp đông lạnh và thưởng thức trong nhiều tháng tới.
Một phương pháp khác để chuẩn bị khoai tây là đặt chúng vào rổ hấp nhựa trong lò vi sóng và nấu trong năm phút trở lên cho đến khi chúng mềm.
Bạn có ghét khoai tây gọt vỏ? Đơn giản chỉ cần rửa khoai tây và khối chúng với vỏ trên. Họ vẫn sẽ nấu ăn ngon, và kết quả là một món súp khoai tây mộc mạc hơn giúp bảo quản các chất dinh dưỡng trong vỏ khoai tây.
Nhắc nhở: Luôn đảm bảo bề mặt làm việc, đồ dùng, chảo và dụng cụ của bạn không có gluten. Luôn đọc nhãn sản phẩm. Các nhà sản xuất có thể thay đổi công thức sản phẩm mà không cần thông báo trước. Khi nghi ngờ, không mua hoặc sử dụng sản phẩm trước khi liên hệ với nhà sản xuất để xác minh rằng sản phẩm không có gluten.
Thẻ công thức:
- Khoai tây
- ủy thác
- Người Mỹ
- bữa ăn tối gia đình
