Diana Rattray
- Tổng cộng: 85 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 70 phút
- Năng suất: 1 ổ lớn (10 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 432 | Calo |
| 19g | Mập |
| 61g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 1 ổ lớn (10 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 432 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 90mg | 30% |
| Natri 787mg | 34% |
| Tổng lượng carbohydrate 61g | 22% |
| Chất xơ 4g | 14% |
| Protein 8g | |
| Canxi 185mg | 14% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Quả mơ khô và quả hồ đào cho bánh mì nhanh này hương vị và kết cấu tuyệt vời của nó.
Công thức tạo ra một ổ bánh khá lớn, vì vậy hãy đảm bảo bạn sử dụng chảo ổ bánh tiêu chuẩn 9 x 5 inch. Bên ngoài trở nên vụn, vì vậy hãy cẩn thận trượt một con dao hoặc thìa xung quanh các bên để nới lỏng nó trước khi bạn lấy nó ra khỏi chảo. Để bánh mì nguội hoàn toàn trên một giá trước khi bạn cắt nó.
Phục vụ bánh mì với bơ có hương vị, sữa đông chanh hoặc kem phô mai. Hãy xem các mẹo và biến thể cho hai loại kem phô mai nhanh chóng và dễ dàng.
Thành phần
- 3/4 cốc nước sôi (6 ounces)
- 1 chén mơ khô, xắt nhỏ
- 3 chén bột mì đa dụng, 13 1/2 ounce
- 1 muỗng bột nở
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/3 cốc bơ hoặc bơ thực vật, nhiệt độ phòng
- 1 chén đường
- 2 quả trứng lớn
- 1/2 cốc xi-rô ngô nhẹ
- 1 chén quả óc chó băm nhỏ hoặc quả hồ đào
Các bước để làm cho nó
Làm nóng lò nướng đến 325 F (165 C / Gas 3).
Bôi dầu mỡ và bột một chảo ổ bánh 9 inch 5 inch hoặc lót nó bằng giấy da và bôi mỡ giấy.
Đổ 3/4 chén nước sôi lên quả mơ; để yên 15 phút.
Trong một bát vừa kết hợp bột mì đa dụng, bột nở và muối. Khuấy bằng thìa hoặc máy đánh trứng để trộn kỹ. Để qua một bên.
Trong một tô trộn với máy trộn điện, đánh bơ, đường, trứng và xi-rô ngô với nhau cho đến khi mịn và trộn đều. Khuấy trong quả mơ xắt nhỏ với nước mà chúng được ngâm và sau đó thêm các loại hạt xắt nhỏ.
Dần dần khuấy các thành phần khô vào hỗn hợp ướt; khuấy cho đến khi hòa quyện
Cho bột vào chảo đã chuẩn bị.
Nướng trong lò nướng nóng sẵn khoảng 1 giờ và 10 phút đến 1 giờ và 20 phút, hoặc cho đến khi miếng gỗ được chèn vào giữa ổ bánh sạch.
Làm nguội bánh mì mơ trong chảo trong 10 phút.
Chạy một con dao xung quanh mép chảo và sau đó cẩn thận lật bánh mì ra. Nếu chảo được lót bằng giấy da, hãy nhấc nó ra bằng các đầu giấy và cẩn thận bóc giấy ra. Làm nguội hoàn toàn bánh mì trên giá. Lát để phục vụ.
Ăn với bơ trái cây có hương vị, phô mai kem, hoặc bảo quản nếu muốn.
Diana Rattray
Làm cho một ổ bánh mì hạt mơ lớn.
Mẹo và biến thể
Phô mai kem cay Đánh bằng máy trộn điện cho đến khi mịn.
Fruit Cream Cheese Cheese - Đánh bại 4 ounce phô mai kem giảm béo mềm cho đến khi mịn. Thêm 2 hoặc nhiều muỗng dâu, mâm xôi hoặc mứt việt quất và trộn cho đến khi mịn.
Thẻ công thức:
- bánh mỳ
- bữa ăn sáng
- Người Mỹ
- giáng sinh
