Có rất nhiều cách để chuẩn bị củ cải đường, mỗi cách có cách sử dụng và kết hợp hương vị riêng. Hãy thử một vài trong số những công thức nấu ăn này vào lần tới khi bạn nấu ăn với chúng.
-
Rễ củ cải đỏ
Ảnh © Elaine Lemm
Củ cải đường không chỉ ngon với hương vị tinh tế mềm mại của nó, mà nó còn vô cùng linh hoạt trong nhà bếp. Bạn có thể tìm thấy củ cải đường trong nhiều món ăn, từ súp và món khai vị cho đến bánh, bánh pudding và đồ uống.
Củ cải đường cũng cực kỳ bổ dưỡng vì nó giúp tăng sức chịu đựng, nó làm cho cơ bắp hoạt động và có thể làm giảm huyết áp. Có nhiều sự thật khác về củ cải đường, bao gồm cả những điều rất buồn cười.
-
Củ cải nướng
Spruce
Cách nấu củ cải đường yêu thích của chúng tôi là nướng nó trong lò nướng. Rang tăng cường hương vị và màu sắc mà chỉ làm cho nó thậm chí còn ngon hơn.
Củ cải đường nướng có thể được sử dụng trong bất kỳ công thức nấu ăn nào dưới đây. Roat củ cải đường giữ được đến một tuần nếu được bảo quản và bảo quản trong tủ lạnh nhưng không bị đóng băng.
-
Củ cải đường và sô cô la
Spruce
Thật là một sự kết hợp tuyệt vời, củ cải đường và sô cô la, kết hợp với nhau trong một chiếc bánh ngon, ngon miệng, hảo hạng. Phục vụ món này như một món trà chiều hoặc với một ít kem creme fraiche hoặc kem vón cục cho bánh pudding.
-
Súp củ cải với dê Croutons phô mai
Củ cải đường tình yêu
Ở đây chúng tôi có một sự kết hợp tuyệt vời của súp củ cải đường với bánh mì phô mai dê. Bạn có thể sử dụng củ cải đường nấu chín hoặc nướng trong lò để có hương vị đậm đà hơn.
-
Công thức mì ống củ cải vàng
Hình ảnh đêm và ngày - Getty
Không phải tất cả củ cải đều phải có màu tím, chúng có nhiều màu sắc và một thứ thực sự đáng yêu là củ cải vàng vàng. Loại rau mùa hè này là tuyệt vời với mì ống và các loại thảo mộc tươi như trong công thức mì ống củ cải vàng này.
Bạn có thể sử dụng củ cải đường truyền thống trong công thức này nhưng nó sẽ biến mì ống và mọi thứ khác có màu hồng trông khá đẹp.
-
Lamb và củ cải đường Recipe
Ảnh © Christian Barnett
Do Peeaza Chukandar (Lamb và Beetroot Curry) là một món ăn được tìm thấy chủ yếu ở miền đông và miền trung Ấn Độ. Đó là một sự kết hợp đáng yêu và màu sắc của củ cải đường một màu đất sâu cho món ăn.
Công thức cà ri thịt cừu và củ cải đường đi kèm với sự cho phép của Vivek Sing từ cuốn sách của ông, Curry Classic và Đương đại, được xuất bản bởi báo chí tuyệt đối.
-
Củ cải đường và dê Cheese Tart Recipe
Ảnh © Củ cải đường tình yêu
Thật là một sự kết hợp tuyệt vời của củ cải đường với phô mai dê. Ở đây trong công thức bánh tart phô mai và dê này, họ kết hợp với nhau để tạo ra một món ăn phù hợp cho người ăn chay và người ăn thịt như nhau. Nó là linh hoạt là tốt; sử dụng nó như một món ăn khởi đầu, một món chính với salad và những gì bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ hộp ăn trưa hoặc dã ngoại.
