hình ảnh istetiana / Getty
Thật dễ dàng để giảm bớt dinh dưỡng vào bữa sáng. Từ các món nướng và ngũ cốc chế biến đến vỗ béo các món ăn theo kiểu trứng và thịt, các lựa chọn không lành mạnh là phổ biến trong bữa ăn đầu tiên trong ngày. Cắt bỏ sữa là một cách mà bạn có thể giảm chất béo bão hòa và cholesterol không cần thiết trong chế độ ăn uống của bạn, và nó có thể dễ dàng hơn bạn nghĩ, đặc biệt là vào bữa sáng. Dưới đây là 10 ý tưởng bữa sáng lành mạnh mà những người ăn sữa không có sữa (hoặc đơn giản là những người có ý thức về sức khỏe) sẽ yêu thích.
Hầu hết các công thức này rất linh hoạt, vì vậy hãy thoải mái sử dụng sữa không sữa yêu thích của bạn và các loại trái cây và gia vị yêu thích của bạn.
-
Bữa sáng Quinoa
Hình ảnh Westend61 / Getty
Ngoài việc giảm lượng chất béo bão hòa và cholesterol, thêm carbohydrate phức tạp vào chế độ ăn uống của bạn trong khi giảm số lượng đường không cần thiết là một cách khác để làm cho bữa sáng của bạn lành mạnh hơn một chút. Quinoa bữa sáng này là một bữa ăn sáng đơn giản, tốt cho sức khỏe, ngon miệng mà ngay cả những đứa trẻ cũng sẽ thích.
Được chế biến với quinoa giàu protein, sữa không sữa, chuối, dừa và chỉ là một chất làm ngọt mà bạn lựa chọn (như agave), bữa ăn này ngon và cảm thấy ngon miệng khi ăn.
Đối với những người ăn sáng thích ăn mặn bắt đầu, hãy thử quinoa nướng được chuẩn bị với quinoa, trứng, bông cải xanh, và sữa đậu nành hoặc sữa hạnh nhân.
-
Quiches không sữa
Em cảm độngLightPhoto / Twenty20
Quiches bữa sáng có nguồn gốc từ Pháp thường được chuẩn bị với kem, phô mai và bơ, mà, không cần phải nói, không phải là sự lựa chọn lành mạnh nhất cho bữa sáng hàng ngày. Bộ sưu tập quất không có sữa này chứa bốn món yêu thích lành mạnh hơn, tất cả đều được chế biến mà không có bất kỳ loại sữa nào trong khi tự hào với nhiều hương vị. Các công thức nấu ăn cơ bản, cả hai đều có lớp vỏ và không có lớp vỏ được cung cấp để bạn có thể thêm các loại thịt, rau và thảo mộc yêu thích của mình.
-
Bột yến mạch nướng lành mạnh
Hình ảnh Westend61 / Getty
Nếu bạn chưa bao giờ nướng bột yến mạch trước đây, bạn đang bỏ lỡ! Bột yến mạch nướng là một món ăn Amish cổ điển được chuẩn bị theo truyền thống với bơ, sữa và trứng. Công thức bột yến mạch nướng này là một phiên bản lành mạnh hơn của bữa sáng cổ điển thoải mái, được chuẩn bị với hạnh nhân, chất ngọt lành mạnh hơn, sữa hạnh nhân và trái cây. Và nó cực kỳ linh hoạt khi thêm các loại hạt hoặc trái cây khô mà bạn lựa chọn, và sử dụng bất cứ loại trái cây tươi và quả mọng nào trong mùa.
-
Bánh mì chuối chay
Hình ảnh ban đêm / hình ảnh Getty
Bánh mì nhanh rất phù hợp cho bữa sáng vì chúng rất dễ để chuẩn bị, bạn chỉ cần lên kế hoạch cho thời gian nướng. Mặc dù hầu hết các công thức bánh mì nhanh đều yêu cầu bơ và trứng, nhưng có nhiều cách để làm cho chúng không có sữa mà không làm cho chúng có vị như vậy. Bánh mì chuối này rất đẹp và ẩm với độ ngọt vừa phải. Nếu bạn có thời gian ngắn, hãy điền vào hộp thiếc muffin bằng bột bánh và nướng trong khoảng một nửa thời gian thay thế.
-
bánh quy ăn sáng
Buppha Wuttifery / EyeEm / Getty Images
Những gì cha mẹ sẽ chấp nhận ăn bánh quy cho bữa sáng? Một phụ huynh vừa quất những món ăn thuần chay lành mạnh và món macaroon này! Ba nguyên liệu đơn giản ngày chà, chuối và vảy dừa Được trộn trong một bộ xử lý thực phẩm và sau đó nướng thành bánh quy mềm, vàng nâu. Một cách lành mạnh, không có sữa để bắt đầu ngày mới.
-
Muesli
Hình ảnh Westend61 / Getty
Công thức muesli cơ bản này chỉ mất vài phút để chuẩn bị nhưng giữ tốt trong hộp kín cho bữa sáng tự làm dễ dàng, tốt cho sức khỏe. Muesli có ít chất béo hơn granola và được chế biến với các thành phần tốt cho sức khỏe như trái cây khô, các loại hạt, yến mạch, hạt và dừa. Thưởng thức với sữa hạnh nhân không sữa, sữa đậu nành, sữa chua đậu nành hoặc kefir làm từ dừa cho bữa sáng đơn giản, ngon miệng.
-
Sinh tố xoài mật ong xanh
Hình / Pixabay / CC Bằng 0
Làm một ly sinh tố ngon là một công việc nhanh chóng vào buổi sáng và thường lý tưởng để sử dụng hết các loại trái cây và rau quả trong tủ lạnh, tạo ra sự kết hợp vô tận. Tất nhiên, sinh tố cũng có lợi cho sức khỏe một cách tự nhiên và có thể từ một loại đồ uống ngọt đến một thức uống thơm ngon hơn. Thêm một vài thìa sữa chua đậu nành không sữa yêu thích của bạn hoặc kefir không có sữa để có thêm protein và vi khuẩn lành mạnh.
Chuẩn bị với chuối, xoài, nước cam, rau bina và chỉ cần một chút mật ong, công thức này là một cách dễ dàng, mới mẻ để bắt đầu ngày mới.
-
Đậu hũ xào
Harald Walker / EyeEm / Getty Images
Đậu phụ cho bữa sáng? Bạn có thể không tin, nhưng đậu phụ thực sự là một thành phần tuyệt vời trong các món ăn sáng lành mạnh như món đậu phụ này. Đây không chỉ là một nguồn canxi tuyệt vời từ sữa mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng khác như protein và chất béo tốt cho sức khỏe. Một công thức đơn giản với hành tây và salsa mua tại cửa hàng, nó làm cho một món ăn đầy hương vị, bổ dưỡng, dễ dàng và nhanh chóng để chuẩn bị.
-
Muffins miễn phí sữa
Hình ảnh Jon Lovette / Getty
Muffins không phải là thứ chúng ta thường nghĩ là thực phẩm tốt cho sức khỏe vì hầu hết các công thức làm bánh muffin đều gọi bơ và nhiều đường. Nhưng công thức này bao gồm dầu dừa và dừa cho độ ẩm và ngọt, và bột hạnh nhân và chuối thêm một chút dinh dưỡng. Chỉ cần 15 phút trong lò nướng và bạn sẽ có một bữa sáng ngon miệng để chia sẻ với gia đình.
-
Bí quyết Granola
Hình ảnh William Reavell / Getty
Granola tự làm cho một bữa ăn sáng không có sữa thú vị khi kết hợp với sữa chua đậu nành không sữa, kefir dựa trên sữa dừa hoặc sữa đậu nành không có sữa và trái cây. Chỉ mất vài phút để trộn với nhau và sau đó một hoặc hai giờ trong lò, và nó giữ trong nhiều tuần trong một hộp kín cho bữa sáng và bữa ăn nhẹ lành mạnh.
Đơn giản chỉ cần thay thế bơ thuần chay trong công thức granola tự chế đơn giản này được chuẩn bị với các loại hạt, hạt và chất làm ngọt tự nhiên ngon. Sau đó, cảm thấy tự do để thêm trái cây khô, quả việt quất, anh đào, nam việt quất, hoặc dừa.
