Đồ ăn vặt là một phần quan trọng trong chế độ ăn không có gluten cho trẻ em, được sử dụng để giúp cung cấp năng lượng cho nhu cầu năng lượng rất lớn của cơ thể đang phát triển. Đồ ăn nhẹ tự làm không chứa gluten, từ thanh năng lượng đến bánh brownies, bánh mì chuối cho đến biscotti đều dễ làm, công thức nấu ăn vặt ưa thích không có gluten cho trẻ em.
Tìm hiểu thêm về nhu cầu dinh dưỡng của trẻ em không có gluten.
-
Gluten-Free Homemade Energy Bar Recipe
Hình ảnh Tyler Finck / Khoảnh khắc / Getty
Một sự thay thế dễ dàng, không nướng, bổ dưỡng và kinh tế cho các thanh năng lượng thương mại, công thức của chúng tôi cho các thanh năng lượng không chứa gluten tự chế có thể được cá nhân hóa với trái cây khô yêu thích của bạn, bơ hạt, hạt, hạt và chất ngọt.
-
Gluten-Free / Grain-Free Flax và Almond Muffins
Gluten-Free / Grain Free Flax và Almond Flour Muffins. 2012 © Teri Lee Gruss
Không gạo, không lúa miến, không bột đậu, không bột sắn, không tinh bột khoai tây, không bột bắp, không kẹo cao su xanthan hoặc kẹo cao su guar. Những bữa ăn lanh ngon không có gluten / không hạt và bánh nướng xốp hạnh nhân có vị như bánh rán nhưng tốt cho sức khỏe hơn!
-
Gluten cookie Chip Sôcôla miễn phí
Bánh quy sô cô la không chứa gluten. Ảnh 2012 © Teri Lee Gruss
Tất nhiên, bạn không cần phải là một đứa trẻ để yêu thích bánh quy sô cô la không chứa gluten cổ điển. Ai không! Thay đổi công thức này lên và biến chúng thành cookie làm mới bạc hà bằng cách thực hiện hai thay đổi đơn giản.
-
Carob Brownies tự làm Gluten
Gluten Brown Carob miễn phí. istockphotos
Bột carob ngọt tự nhiên hơn bột ca cao và là nguồn cung cấp canxi, magiê, sắt, kali và selen tốt. Tìm kiếm bột carob rang trong các cửa hàng thực phẩm sức khỏe và cửa hàng tạp hóa lớn.
-
Gluten-Free Homemade Rice Crispie Bars
Gluten-Free Homemade Rice Crispie Bars. Ảnh © 2012 Teri Lee Gruss
Những thanh giòn gạo không có gluten tự làm là ồ, rất dễ làm và phải, là món ăn vặt ưa thích hàng đầu của trẻ em. Của tôi cũng thế!
-
Bánh quy giòn không có gluten
Bánh quy giòn không có gluten. 2012 © Teri Lee Gruss
Bánh quy mè siêu giòn và ngon, không chứa gluten cũng thực sự tốt cho sức khỏe! Theo cơ sở dữ liệu dinh dưỡng của USDA, hạt vừng là một nguồn khoáng chất tốt, bao gồm canxi, magiê, kali, sắt, đồng, kẽm và selen và chúng có hàm lượng natri thấp. Chúng giàu axit béo nhưng không chứa cholesterol. Wow, đó là một bánh quy ăn nhẹ lành mạnh!
-
Gluten hạnh nhân tự chế Biscotti
Gluten hạnh nhân không biscotti. Ảnh 2012 © Teri Lee Gruss
Khỏe mạnh và dễ làm, công thức biscotti hạnh nhân không chứa gluten này được nạp với hạnh nhân nướng, bột rau dền và bột hạnh nhân. Biscotti là một món ăn nhẹ có thể đóng gói chắc chắn, hoàn hảo cho việc ăn vặt không có gluten khi di chuyển, đóng gói màu nâu và đi du lịch.
-
Gluten miễn phí Banana Bread
Bánh mì chuối tự làm không chứa gluten. Ảnh © 2012 Teri Lee Gruss
Được làm bằng một lượng lớn bột lúa miến không chứa gluten và bột rau dền và 3 quả chuối lớn, công thức của chúng tôi cho bánh mì chuối không có gluten chứa đầy hương vị mà trẻ em yêu thích.
-
Không có gluten / Không có sữa / Không có hạt Thực phẩm Devil's Flax Micro Muffin
Thực phẩm không chứa gluten / ác quỷ không chứa gluten của Teri's. Hình ảnh © 2012 Teri Lee Gruss
Những gì tôi thích về công thức bánh nướng xốp lò vi sóng là các thành phần tốt cho sức khỏe (gluten, bơ sữa và không có hạt!) Và những chiếc bánh nướng xốp "thần kỳ" này dễ làm đến mức nào.
