Mỗi hình ảnh Winbladh / Corbis / VCG / Getty
Áo khoác hoặc áo khoác trắng của đầu bếp gần như là biểu tượng như chiếc mũ của đầu bếp trong bếp. Nhưng giữ cho chiếc áo khoác đó trông trắng và không có vết bẩn có thể là một thách thức đặc biệt nếu bạn là một đầu bếp hàng. Cho dù bộ lông là 100 phần trăm cotton hoặc hỗn hợp polyester / bông, thật dễ dàng để giữ cho nó trông tuyệt vời.
Hãy nhanh chóng và chuẩn bị
Nhà bếp có thể lộn xộn và tràn và vết bẩn xảy ra. Chìa khóa để giữ cho áo khoác của đầu bếp trắng là xử lý vết bẩn càng sớm càng tốt. Giặt nhanh chóng sẽ giúp loại bỏ những vết bẩn dễ dàng hơn, cũng như dầu và đất, và mùi nấu ăn có thể thấm vào vải.
Nó cũng quan trọng để có một số áo khoác sạch tiện dụng và xoay chúng cho mỗi ca. Nếu bạn phải đi cạnh bàn và cần một chiếc áo khoác sạch trong một nhúm, nó sẽ giúp giảm bớt sự hoảng loạn vào phút cuối bằng cách giữ một nguồn cung cấp áo khoác sạch sẽ tiện dụng. Xoay áo khoác thường xuyên để tránh hao mòn quá mức cho vải áo.
Xử lý vết bẩn, chất tẩy rửa và nhiệt độ
Xử lý trước mọi vết bẩn bằng chất tẩy vết dựa trên enzyme hoặc một chút chất tẩy lỏng nặng (Persil và Tide là những chất tẩy rửa được xếp hạng hàng đầu có chứa đủ enzyme để phá vỡ các vết bẩn) hoạt động trực tiếp vào các khu vực nhiều bụi bẩn. Chà trong chất tẩy vết bẩn trên mỗi vết bẩn bằng bàn chải lông mềm. Cho phép chất tẩy vết bẩn hoạt động trên vải ít nhất 15 phút trước khi giặt.
Vì việc giặt áo khoác đầu bếp có thể không xảy ra ngay lập tức sau mỗi lần mặc, việc làm sạch trước sẽ giúp việc loại bỏ vết bẩn dễ dàng hơn. Đổ đầy bồn rửa lớn, bồn tắm hoặc thùng chứa phi kim loại bằng hỗn hợp nước ấm, một ít bột giặt nặng, một cốc baking soda và chất tẩy dựa trên oxy (OxiClean, Clorox 2 hoặc Chất làm sáng oxy tự nhiên của Nellie). Thực hiện theo các hướng dẫn của sản phẩm về lượng chất tẩy và oxy tẩy để sử dụng cho mỗi gallon nước. Hoàn toàn nhấn chìm các lớp lông trắng và cho phép chúng ngâm cho đến khi đến lúc rửa. Điều này sẽ bắt đầu quá trình loại bỏ vết bẩn và mùi hôi. Như một lưu ý thêm, kỹ thuật đặt trước tương tự có thể được sử dụng cho áo khoác màu. Chất tẩy dựa trên oxy đủ nhẹ để sử dụng trên các loại vải màu.
Luôn rửa các vật phẩm màu trắng tách biệt với màu sắc và sử dụng chất tẩy rửa nặng và nhiệt độ nước nóng nhất được đề nghị trên nhãn chăm sóc. Bạn nên luôn luôn sử dụng nước ấm hoặc nóng, nước lạnh sẽ không loại bỏ các vết bẩn nặng, nhờn.
Khi bạn tháo áo khoác ra khỏi máy giặt, hãy kiểm tra các lớp sơn xem có vết bẩn trước khi sấy không. Nếu vết bẩn vẫn còn trên vải, không ném áo vào máy sấy. Nhiệt độ cao của máy sấy sẽ tạo ra các vết bẩn và khiến chúng khó loại bỏ hơn nhiều. Thay vào đó, xử lý các khu vực bị ố một lần nữa bằng chất tẩy vết bẩn và rửa lại. Bạn cũng không bao giờ nên ủi áo khoác của đầu bếp bị ố bởi vì sức nóng sẽ khiến vết bẩn gần như không thể loại bỏ.
Làm sáng trắng
Khi một chiếc áo khoác đầu bếp bị bẩn hoặc ố vàng, ý nghĩ đầu tiên có thể là lấy một ít thuốc tẩy clo. Tốt hơn là không sử dụng thuốc tẩy clo để loại bỏ vết bẩn hoặc làm trắng vải. Chất tẩy clo có thể làm hỏng sợi và thực sự làm cho áo khoác có màu vàng và trở nên bẩn hơn. Và, nếu áo đầu bếp được thêu tên hoặc logo, chất tẩy clo sẽ làm mờ vết khâu.
Để khôi phục độ trắng, đổ đầy máy giặt hoặc chậu rửa bằng nước ấm. Thêm 1 chén chất tẩy dựa trên oxy và nhấn chìm lớp áo bẩn. Cho phép họ ngâm trong 24 giờ. Sau đó rửa như bình thường bằng chất tẩy rửa nặng trong nước ấm hoặc nóng. Trong chu trình giũ, thêm 1 chén giấm chưng cất màu trắng để giúp rửa sạch mọi chất cặn bẩn bám trên vải, cũng có thể khiến vải trông bị bẩn. Nếu bạn có nước cứng trong khu vực của bạn, giấm trắng chưng cất là điều bắt buộc trong chu trình súc rửa để giúp loại bỏ chất tẩy rửa và đất làm đỏ trên lòng trắng.
Một mẹo khác để giúp làm sáng màu áo khoác đầu bếp màu trắng là sử dụng đồ giặt màu xanh. Đây là một sản phẩm lỗi thời hoạt động tốt đáng ngạc nhiên. Bằng cách sử dụng sản phẩm này, cuối cùng bạn đã thêm một gợi ý về sắc tố màu xanh để chống lại màu vàng tự nhiên. Việc bổ sung bluing phục hồi độ trắng vì mắt nhận thấy lượng màu xanh gần như không thể phát hiện và nhìn thấy vải là màu trắng hơn. Đây là một sản phẩm mà bạn muốn làm theo hướng dẫn trên sản phẩm một cách cẩn thận nếu không áo khoác của đầu bếp của bạn có thể có các vệt màu xanh hoặc quá nhiều màu xanh.
Nếu áo khoác cũ hơn và cần một sự tăng cường làm trắng đáng kể, hãy mua Rit Color Remover và làm theo hướng dẫn trên bao bì để giúp loại bỏ sự bẩn và ố vàng. Cũng hãy cẩn thận, sản phẩm này có thể làm mờ bất kỳ logo hoặc tên thêu.
Tất cả những mẹo làm trắng này cũng sẽ có tác dụng loại bỏ vết bẩn từ tạp dề trắng và khăn bếp.