Ảnh: Diana Rattray
- Tổng cộng: 95 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 80 phút
- Năng suất: 4 phần
Nó không dễ dàng hơn nhiều so với một con gà nướng cho bữa tối, và công thức này là một lựa chọn tuyệt vời. Gà được nướng hoàn hảo với một loại thảo mộc và bơ chà.
Thành phần
- 1 con gà nướng, khoảng 4 đến 5 pound
- Nước ép 1/2 quả chanh
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
- 1 củ hành tây nhỏ, bóc vỏ và quý
- Cần tây 1 xương sườn, cắt thành khúc lớn
- Vài nhánh rau mùi tây tươi
- 4 muỗng bơ tan chảy
- 3 muỗng canh rau mùi tây tươi xắt nhỏ
- 1/4 muỗng cà phê hương thảo khô, vỡ vụn
- 1/2 muỗng cà phê lá húng tây khô
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Làm nóng lò ở 350 F / 180 C / Gas 4.
Chà bên trong thịt gà với nước chanh; Rắc muối và hạt tiêu.
Thêm các khu hành tây, cần tây và một vài nhánh rau mùi tây vào khoang gà.
Kết hợp bơ tan chảy với rau mùi tây, hương thảo và húng tây.
Chải một ít hỗn hợp bơ lên gà.
Đặt gà vào chảo rang nông và nướng trong khoảng 20 phút mỗi pound.
Hương vị với hỗn hợp bơ và thảo mộc tan chảy nhiều lần.
Phục vụ và thưởng thức!
tiền boa
- Nhiệt độ bên trong phải đăng ký ít nhất 165 F trên nhiệt kế thịt được đưa vào phần thịt của đùi.
Thẻ công thức:
- Chanh
- ủy thác
- phía Nam
- giáng sinh
