Cách lấy thêm nước ép từ chanh và chanh

Hình ảnh Natasha Breen / EyeEm / Getty

Dưới đây là hai mẹo nhanh để có được nhiều nước ép nhất từ ​​chanh và chanh:

Lò vi sóng

Trước khi cắt chanh hoặc chanh, cho lò vi sóng vào trái cây trong 20-30 giây hoặc cho đến khi ấm. Khi lò vi sóng làm nóng trái cây từ trong ra ngoài, các viên nang nước trái cây vỡ trong trái cây. Khi trái cây đã đủ nguội để xử lý (khoảng 30 giây), hãy cắt lát và mở nước như bình thường. Bởi vì nhiều viên nang nước trái cây đã nổ tung, cần ít nỗ lực hơn để chiết xuất nước ép.

Cuộn

Lăn chanh hoặc vôi trên mặt bàn trong khi áp dụng áp lực nhẹ nhàng. Điều này cũng sẽ phá vỡ các viên nang nước trái cây, làm cho việc chiết xuất nước trái cây dễ dàng hơn sau khi được cắt mở.