Spruce / Ulyana Verbytska
- Tổng cộng: 75 phút
- Chuẩn bị: 40 phút
- Nấu: 35 phút
- Năng suất: 6-8 phần
Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
324 | Calo |
4g | Mập |
74g | Carbs |
4g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Khẩu phần: 6-8 phần | |
Số tiền cho mỗi phục vụ | |
Calo | 324 |
% Giá trị hàng ngày* | |
Tổng lượng mỡ 4g | 5% |
Chất béo bão hòa 0g | 2% |
Cholesterol 0mg | 0% |
Natri 25mg | 1% |
Tổng carbohydrate 74g | 27% |
Chất xơ 6g | 21% |
Protein 4g | |
Canxi 61mg | 5% |
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Salad trái cây là truyền thống cho bữa tối muộn được thưởng thức ở Mexico vào ngày 24 tháng 12, và đây là một trong những món ngon nhất. Bao gồm một sự kết hợp đầy màu sắc của các loại trái cây và rau quả được tắm trong một chiếc váy nhẹ, salad đêm Giáng sinh Mexico rất đẹp, tốt cho sức khỏe và ngon miệng.
Công thức rất dễ dàng này có nhiều bước, nhưng nhiều trong số đó chỉ đơn giản là gọt vỏ và cắt các thành phần. Trên thực tế, công thức này dễ đến mức nó phù hợp ngay cả với những người ít kinh nghiệm nhất về đầu bếp. Mặc dù món salad không giữ được lâu khi nó được đặt cùng nhau, trái cây, rau và nước sốt có thể được chuẩn bị trước một ngày và lắp ráp vào phút cuối.
Phục vụ món salad này khi họ làm ở phía nam biên giới, như một món đầu tiên trong bữa tối ngày lễ (Giáng sinh hay nói cách khác) khách sẽ rất vui mừng.
6 bước siêu dễ dàng để lấy tất cả những hạt giống đó ra khỏi quả lựuThành phần
- Đối với trang phục:
- 2 cốc / 1/2 L nước
- 2 chén đường trắng
- 3 muỗng canh nước cốt chanh tươi vắt
- 3 muỗng canh táo hoặc giấm rượu
- Cho món salad:
- 2 củ cải đỏ cỡ trung bình (hoặc 2 lon củ cải cắt lát)
- 1/2 đầu xà lách romaine
- 1/2 jicama vừa
- 2 quả táo đỏ hoặc xanh (hoặc một trong mỗi màu)
- 1/2 quả dứa tươi nhỏ vừa (hoặc 6 vòng dứa đóng hộp)
- 1 vôi (cắt thành hai nửa)
- 1 quả cam lớn
- 1/3 chén hạt lựu
- 1/3 chén đậu phộng (bóc vỏ và nướng)
- Lá rau mùi
Các bước để làm cho nó
Lưu ý: trong khi có nhiều bước cho công thức này, món salad này được chia thành các loại có thể thực hiện được để giúp bạn lên kế hoạch chuẩn bị và nấu nướng tốt hơn.
Thay đồ
Tập hợp các thành phần.
Spruce / Ulyana Verbytska
Đặt nước và đường với nhau trong một cái chảo cỡ trung bình. Đun nóng, khuấy liên tục, cho đến khi bạn có một xi-rô nhẹ, trong suốt.
Spruce / Ulyana Verbytska
Đổ xi-rô vào một lọ thủy tinh và thêm ba muỗng nước cốt chanh và giấm. Đặt nắp vào bình và lắc đều.
Spruce / Ulyana Verbytska
Đổ nước sốt vào một bình đựng nhỏ phục vụ hoặc bình xinh xắn và làm lạnh.
Spruce / Ulyana Verbytska
Chuẩn bị nguyên liệu
Tập hợp các thành phần.
Spruce / Ulyana Verbytska
Spruce / Ulyana Verbytska
Giữ nguyên chúng, rửa và lau khô lá rau diếp romaine. Để lại những chiếc lá nhỏ hơn nguyên vẹn; cắt những cái lớn hơn một nửa.
Spruce / Ulyana Verbytska
Gọt vỏ jicama và cắt nó thành lát có cùng chiều rộng với củ cải.
Spruce / Ulyana Verbytska
Spruce / Ulyana Verbytska
Để lại vỏ táo cho màu, hoặc gọt vỏ táo nếu bạn thích điều đó. Cắt chúng thành 6 đến 8 nêm mỗi quả táo, loại bỏ thân, lõi và hạt. Vắt nửa quả chanh lên trên quả táo, sau đó ném chúng sao cho nước ép có phủ tất cả các bề mặt táo bị lộ ra ngoài và ngăn chúng chuyển sang màu nâu.
Spruce / Ulyana Verbytska
Gọt vỏ cam, lấy phần trắng giữa các phần càng tốt. Tách cam thành nêm.
Spruce / Ulyana Verbytska
Mở quả lựu và loại bỏ hạt, loại bỏ vỏ và màng trắng cứng.
Spruce / Ulyana Verbytska
Chọn lá rau mùi ra khỏi thân cây.
Spruce / Ulyana Verbytska
Lắp ráp xà lách
Trên một khay lớn hoặc trên các đĩa salad riêng lẻ, đặt tất cả các loại trái cây và rau quả trong một sắp xếp hấp dẫn. Ví dụ, bắt đầu với rau diếp ở phía dưới, sau đó xây dựng các lớp còn lại của các thành phần có màu tương phản.
Spruce / Ulyana Verbytska
Rắc hạt lựu, đậu phộng và lá rau mùi lên trên.
Spruce / Ulyana Verbytska
Mang theo bình đựng nước sốt ra khỏi tủ lạnh để mỗi thực khách có thể đổ một ít nó vào món salad của họ sau khi nó được phục vụ.
Spruce / Ulyana Verbytska
Thẻ công thức:
- Xà lách xanh
- Món khai vị
- Latin
- giáng sinh