Spruce
- Tổng cộng: 25 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 10 phút
- Năng suất: 4 đến 5 tá cookie (phục vụ 12)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 276 | Calo |
| 19g | Mập |
| 27g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 đến 5 tá cookie (phục vụ 12) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 276 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 22mg | 7% |
| Natri 186mg | số 8% |
| Tổng lượng carbohydrate 27g | 10% |
| Chất xơ 1g | 3% |
| Protein 1g | |
| Canxi 58mg | 4% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Ở Santa Fe, mỗi hộ gia đình làm bánh quy có vị hồi được gọi là bizcochitos xung quanh Christmastime. Tinh tế, vụn và hương vị với hạt hồi và quế, các món ăn rất ngon với một cốc sô cô la nóng.
Thành phần
- 1 chén rút ngắn hoặc mỡ lợn
- 1 1/4 chén đường (chia)
- 1 quả trứng
- 1 muỗng cà phê hạt hồi
- 3 chén bột
- 1 1/2 muỗng cà phê bột nở
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/4 cốc nước
- 2 muỗng cà phê quế
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần và lò sấy sơ bộ đến 350 F.
Spruce
Trong một máy trộn đứng hoặc một bát với một máy trộn cầm tay, kem cùng nhau rút ngắn và 3/4 chén đường cho đến khi mịn.
Thêm trứng và hạt hồi và trộn đều.
Spruce
Trong một bát riêng, rây bột, bột nở và muối với nhau. Thêm vào để rút ngắn hỗn hợp.
Spruce
Thêm đủ nước cho đến khi bột kết lại với nhau, khoảng 1/4 cốc.
Spruce
Xoay bột ra một bề mặt không có bột và cuộn nó đến độ dày khoảng 1/8 inch.
Sử dụng dao cắt pizza hoặc dao để cắt bột thành hình kim cương. Bạn cũng có thể cắt ra bằng cách sử dụng máy cắt cookie.
Spruce
Trong một bát nhỏ, kết hợp 1/2 chén đường và 2 muỗng cà phê quế.
Nhúng đầu mỗi bizcochito vào hỗn hợp đường quế và đặt lên một cái chảo không có dầu mỡ.
Nướng trong 10 phút hoặc cho đến khi các cạnh bắt đầu chuyển sang màu vàng. Đừng quá chín; bạn muốn chúng mềm mại một chút
Nếu muốn, rắc bánh quy nóng với đường quế bổ sung trước khi chuyển sang giá nướng để nguội.
Spruce
Phục vụ và thưởng thức!
Spruce
Thẻ công thức:
- Bánh quy
- tráng miệng
- Người Mỹ
- giáng sinh
