Bồn tắm

Công thức salad đậu đen và xoài

Mục lục:

Anonim

Ăn Spruce / Emily Hawkes

  • Tổng cộng: 10 phút
  • Chuẩn bị: 10 phút
  • Nấu: 0 phút
  • Năng suất: 4 phần
huy hiệu cộng đồng 14 xếp hạng Thêm bình luận
Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
485 Calo
5g Mập
88g Carbs
26g Chất đạm
Xem hướng dẫn dinh dưỡng đầy đủ Ẩn hướng dẫn dinh dưỡng đầy đủ ×
Giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần: 4 phần
Số tiền cho mỗi phục vụ
Calo 485
% Giá trị hàng ngày*
Tổng lượng mỡ 5g 7%
Chất béo bão hòa 1g 5%
Cholesterol 0mg 0%
Natri 101mg 4%
Tổng lượng carbohydrate 88g 32%
Chất xơ 24g 86%
Protein 26g
Canxi 235mg 18%
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung.
(Thông tin dinh dưỡng được tính bằng cơ sở dữ liệu thành phần và nên được coi là ước tính.)

Đậu đen và xoài kết hợp với ớt chuông tươi, ớt jalapeno tươi và ngò tươi trong công thức salad đậu chay đơn giản, thuần chay, giàu protein và không chứa gluten này. Các hương vị đơn giản nhưng mạnh mẽ, và sự kết hợp khá ngon.

Công thức salad đậu đen và xoài này là món chay, thuần chay và không chứa gluten, và, chỉ với một muỗng canh dầu ô liu chia cho bốn phần, nó cũng tương đối ít chất béo. Với ít hơn 200 calo mỗi khẩu phần, món salad đậu này cũng đủ điều kiện là một công thức ít calo.

Thành phần

  • 1 (15, 8 ounce) có thể đậu đen (để ráo nước và rửa sạch)
  • 1 chén ớt chuông đỏ, cam hoặc vàng (thái hạt lựu)
  • 6 củ hành xanh (thái lát mỏng)
  • 1 hạt tiêu jalapeno (hạt và băm nhỏ) hoặc nước sốt nóng
  • 1/4 chén lá rau mùi (xắt nhỏ)
  • 1/4 cốc nước cốt chanh tươi
  • 1 muỗng canh dầu ô liu
  • 2 chén xoài (thái hạt lựu)
  • Muối biển hoặc muối kosher (để nếm)

Các bước để làm cho nó

    Tập hợp các thành phần.

    Ăn Spruce / Emily Hawkes

    Trong một bát lớn, kết hợp đậu đen ráo nước và rửa sạch, ớt chuông thái hạt lựu, hành lá, hạt tiêu jalapeno băm nhỏ và rau mùi tươi.

    Ăn Spruce / Emily Hawkes

    Trong một bát nhỏ riêng biệt, trộn dầu ô liu và nước cốt chanh (và nước sốt nóng nếu bạn đang sử dụng nước sốt nóng thay vì tiêu jalapeno tươi).

    Ăn Spruce / Emily Hawkes

    Đổ hỗn hợp dầu ô liu và nước cốt chanh lên hỗn hợp đậu, và nhẹ nhàng trộn với nhau cho đến khi trộn đều.

    Ăn Spruce / Emily Hawkes

    Sau khi các thành phần được kết hợp tốt, cẩn thận và nhẹ nhàng gấp trong xoài thái hạt lựu và nêm nhẹ bằng muối biển hoặc muối kosher.

    Ăn Spruce / Emily Hawkes

    Bạn có thể muốn nếm, và điều chỉnh gia vị, hoặc thêm một chút muối trước khi phục vụ.

    Ăn Spruce / Emily Hawkes

Lời khuyên

  • Sử dụng muối biển hoặc muối kosher để có hương vị tốt nhất, thay vì muối ăn thông thường. Tương tự, sử dụng dầu ô liu chất lượng tốt nhất mà bạn có, và sử dụng nước cốt chanh mới vắt thay vì đóng chai, nếu có thể, để có hương vị tốt nhất.
Tìm hiểu cách tốt nhất để cắt xoài

Thẻ công thức:

  • đậu
  • rau xà lách
  • Người Mỹ
  • sinh nhật
Đánh giá Công thức này Tôi không thích điều này cả. Đó không phải là điều tồi tệ nhất. Chắc chắn, điều này sẽ làm. Tôi là một fan hâm mộ sẽ giới thiệu. Kinh ngạc! Tôi thích nó! Cảm ơn vì đánh giá của bạn!