Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
- Tổng cộng: 80 phút
- Chuẩn bị: 20 phút
- Nấu: 60 phút
- Năng suất: 8 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 341 | Calo |
| 16g | Mập |
| 50g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 8 phần ăn | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 341 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 86mg | 29% |
| Natri 65mg | 3% |
| Tổng lượng carbohydrate 50g | 18% |
| Chất xơ 2g | 7% |
| Protein 4g | |
| Canxi 30mg | 2% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Băng qua một chiếc bánh bí ngô với một chiếc bánh hồ đào và bạn sẽ có được thứ tốt nhất của cả hai thế giới và nó có vị ngon như vẻ ngoài của nó! Chiếc bánh hồ đào bí ngô này sẽ gây ấn tượng với bạn bè và gia đình của bạn và nó là món tráng miệng hoàn hảo cho thực đơn món tráng miệng Lễ Tạ ơn hoặc Giáng sinh của bạn.
Lớp bí ngô được phủ một lớp bánh hồ đào cổ điển và nướng hoàn hảo trong vỏ bánh tự làm hoặc làm sẵn. Có hướng dẫn cho một bánh ngọt xử lý thực phẩm cơ bản là tốt.
Mẹo để ngăn chặn lớp vỏ bánh có đáy sũng nước
Thành phần
- 3 quả trứng lớn (chia)
- 1 cốc bí ngô đóng hộp (đóng gói)
- 1 chén đường hạt (chia)
- 1/2 muỗng cà phê quế
- 1/4 muỗng cà phê gừng xay
- 1/8 muỗng cà phê đinh hương đất
- Muối ăn
- 2/3 cốc xi-rô ngô sáng hoặc tối
- 2 muỗng canh bơ (tan chảy)
- 1 muỗng cà phê vani
- 1 chén hồ đào (băm nhỏ)
- 1 lớp vỏ bánh sâu chuẩn bị hoặc tự làm
- Đối với vỏ bánh: (Tùy chọn)
- 1 1/2 chén bột mì đa dụng
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1 đến 2 muỗng cà phê đường cát
- 1 thanh bơ (ướp lạnh và cắt thành miếng nhỏ)
- 3 đến 5 muỗng canh nước đá
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
Làm nóng lò ở 350 F (180 C / Gas 4).
Nếu sử dụng vỏ bánh đông lạnh, đừng làm tan băng; làm nóng trước một tấm nướng trong lò và đặt chiếc bánh lên tấm cookie. Hoặc sử dụng công thức dưới đây cho lớp vỏ chế biến thực phẩm.
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
Trong một bát nhỏ, kết hợp 1 quả trứng, bí ngô, 1/3 chén đường, quế, gừng, đinh hương và muối.
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
Rải hỗn hợp bên trong lớp vỏ bánh.
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
Trong một bát vừa, đập nhẹ hai quả trứng còn lại.
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
Khuấy trong xi-rô ngô và 2/3 chén đường còn lại, bơ tan chảy và vani; khuấy cho đến khi trộn đều.
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
Khuấy trong hồ đào.
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
Cẩn thận muỗng đầy quả hồ đào trên hỗn hợp bí ngô.
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
Nướng bánh trong 50 đến 60 phút hoặc cho đến khi điền vào xung quanh cạnh. Bánh mát hoàn toàn trên giá dây.
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
Phục vụ và thưởng thức!
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
Để làm vỏ bánh
Tập hợp các thành phần.
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
Trong một bộ xử lý thực phẩm, đập bột với muối và 1 hoặc 2 muỗng cà phê đường.
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
Rải các miếng bơ ướp lạnh trên hỗn hợp bột và sau đó đập 5 hoặc 6 lần, hoặc cho đến khi nó giống như các mẩu vụn thô. Nên có một số miếng bơ cỡ hạt đậu vẫn nhìn thấy được.
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
Thêm 3 đến 5 muỗng canh nước đá trong một dòng trong khi máy đang chạy, cho đến khi bột bắt đầu hình thành cục. Biến nó lên một bề mặt bột và ép cho đến khi nó giữ lại với nhau. Làm ẩm tay nếu cần thiết, nhưng đừng nhào bột hoặc làm việc quá sức.
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
Định hình bột thành một đĩa dẹt và bọc trong bọc nhựa.
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
Làm lạnh bột trong 30 phút.
Cán bột ướp lạnh trên một bề mặt bột thành một vòng tròn 11 hoặc 12 inch và xếp các tấm bánh. Sáo cạnh như mong muốn.
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
Thẻ công thức:
- hồ đào
- tráng miệng
- phía Nam
- giáng sinh
