Spruce
- Tổng cộng: 3 phút
- Chuẩn bị: 3 phút
- Nấu: 0 phút
- Năng suất: 1 ly cocktail (1 phần ăn)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 201 | Calo |
| 0g | Mập |
| 20g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 1 ly cocktail (1 phần ăn) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 201 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 0g | 0% |
| Chất béo bão hòa 0g | 0% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 3mg | 0% |
| Tổng lượng carbohydrate 20g | 7% |
| Chất xơ 1g | 3% |
| Protein 1g | |
| Canxi 21mg | 2% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Harvey Wallbanger là một loại cocktail vodka vui nhộn và đơn giản được tạo ra vào những năm 1950. Nó đã trở thành một hit thành công trong thập niên 70 và đã chứng kiến sự hồi sinh gần đây. Tàu lượn siêu tốc từng là sự tồn tại của Harvey Wallbanger rất thú vị, và câu chuyện cũng hấp dẫn như đồ uống rất đơn giản.
Đầu tiên, hãy nói về đồ uống. Công thức rất đơn giản: trộn một tuốc nơ vít và đầu nó với một chiếc phao Galliano. Thật dễ dàng, và bạn sẽ thích sự biến đổi.
Nhấn vào Play để xem công thức này đến với nhau
Thành phần
- 1 1/2 ounce rượu vodka
- 4 ounce nước cam
- 1/2 ounce Galliano
- Trang trí: lát cam và anh đào
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Spruce
Đổ vodka và nước cam vào ly collins với đá viên.
Đặt lớp Galliano lên trên bằng cách đổ từ từ lên mặt sau của một chiếc thìa.
Spruce
Trang trí với một lát cam và anh đào maraschino.
Spruce
Phục vụ và thưởng thức!
Công thức biến thể
- Nếu bạn chuyển từ rượu vodka sang rượu tequila, bạn sẽ có Freddie Fuddpucker.
Tuy nhiên, công thức dễ dàng là, có một số biến thể ra khỏi đó. Bạn sẽ bắt gặp nhiều công thức nấu ăn không phân biệt rượu mùi, giới thiệu một loại rượu mùi khác nhau hoặc có tỷ lệ khác nhau. Nó không phức tạp như tất cả. Để thiết lập kỷ lục thẳng, Galliano lututico là rượu mùi làm nên Harvey Wallbanger thích hợp.
Năm 2010, Lucas Bols đã đưa Galliano trở lại công thức ban đầu. Điều này đã giúp máy phóng Harvey Wallbanger trở lại cảnh uống cocktail. Nếu bạn muốn ăn mừng nó mà không có lý do thực sự nào khác ngoài việc có một thức uống tuyệt vời, thì hãy chọn ngày 18 tháng 11 vì đó là Ngày Quốc tế Harvey Wallbanger.
Câu chuyện về Harvey Wallbanger
Cũng như nhiều loại cocktail, có một vài tuyên bố về việc tạo ra Harvey Wallbanger.
Một là nó có thể được tạo ra như một trong những đồ uống "tất cả những gì tôi còn lại trong quán bar". Giả sử, chủ nhà của một bữa tiệc vào giữa những năm 60 chỉ có rượu vodka, nước cam và Galliano có sẵn. Sau một vài trong số những đồ uống này, một vị khách tên là Harvey bị phát hiện đập đầu vào tường và nguyền rủa đồ uống khiến anh ta đau khổ.
Đó là một câu chuyện vui vẻ, nhưng nó không đáng tin lắm. Sự thật được chấp nhận thuộc tính sáng tạo của Harvey Wallbanger cho Donato "Duke" Antone, người sở hữu Duke's Backwatch Bar ở Hollywood. Chính tại điểm chung này trên Đại lộ Sunset năm 1952, Antone đã tạo ra loại cocktail này. Ông đặt tên nó theo một người lướt sóng địa phương và quán bar thường xuyên tên là Tom Harvey.
Mãi đến cuối những năm 1960, một giám đốc tiếp thị của công ty nhập khẩu Galliano mới phát hiện ra đồ uống này. George Bednar đã tạo ra một chiến dịch quảng cáo theo chủ đề lướt sóng với khẩu hiệu "" Harvey Wallbanger là tên, và tôi có thể được thực hiện! "Vào thời điểm vũ trường bắt đầu, thức uống đã ở trên môi của mọi người.
Những năm 70 có thể là thời kỳ huy hoàng của cocktail, nhưng những viên đá quý nhỏ như Harvey Wallbanger không thể nào quên.
Trong thực tế, đó là một trong những đồ uống tốt nhất để ra khỏi thời đại. Mặc dù nó có thể được tạo ra trước vũ trường, những đồ uống khác thời bấy giờ không mang lại cho thập kỷ một danh tiếng tốt. Một số người trong cộng đồng pha chế thậm chí còn gọi thập niên 70 là "Thung lũng chết của cocktail".
Harvey Wallbanger mạnh đến mức nào?
Bạn có thể thực hiện một vài điều chỉnh cho công thức và đổ thêm vodka hoặc ít nước cam nếu bạn thích, mặc dù có sự cân bằng với công thức như đã viết. Nếu bạn rót theo công thức, Harvey Wallbanger có nồng độ cồn khoảng 12% ABV (24 bằng chứng), khiến nó có sức mạnh tương đương với một loại rượu mạnh.
Thẻ công thức:
- vodka Cocktail
- nước cam
- cocktail
- Người Mỹ
