Bánh mì ngô Serbia (srpska proja) công thức

Spruce

• Tổng cộng: 75 phút
• Chuẩn bị: 15 phút
• Nấu: 60 phút
• Năng suất: chảo 13x9 inch (10 phần)

12 xếp hạng Thêm bình luận

Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
450	Calo
24g	Mập
50g	Carbs
10g	Chất đạm

Xem hướng dẫn dinh dưỡng đầy đủ Ẩn hướng dẫn dinh dưỡng đầy đủ ×

Giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần: Chảo 13x9 inch (10 phần)
Số tiền cho mỗi phục vụ
Calo	450
% Giá trị hàng ngày*
Tổng lượng mỡ 24g	31%
Chất béo bão hòa 13g	67%
Cholesterol 144mg	48%
Natri 79mg	3%
Tổng lượng carbohydrate 50g	18%
Chất xơ 4g	16%
Protein 10g
Canxi 78mg	6%
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung.

(Thông tin dinh dưỡng được tính bằng cơ sở dữ liệu thành phần và nên được coi là ước tính.)

Công thức này cho bánh ngô của người Serbia hoặc Srpska proja là một yếu tố chính trong nông dân Serbia và phổ biến hơn so với bánh mì trắng.

Ngày nay, proja được phục vụ ấm áp thường xuyên với bánh quy giòn, sữa chua, phô mai mềm, các món dưa cải bắp, kajmak hoặc sarma .

Bột ngô được sử dụng trong các chế phẩm khác nhau ở Balkan và được nhìn thấy trong kachamak của Bulgaria (như polenta) và bóng mamaliga của Romania, ví dụ.

Thành phần

• 5 cốc bột ngô
• 1 muỗng cà phê muối
• 8 ounces bơ (làm mềm)
• 3 quả trứng lớn (đập)
• 2 ly sữa

Các bước để làm cho nó

Tập hợp các thành phần.



Spruce

Làm nóng lò nướng đến 375 F. Phủ nhẹ một chiếc chảo 13x9 inch bằng bình xịt nấu ăn.



Spruce

Trong một bát lớn, trộn bột ngô với muối, bơ, trứng và 1 cốc sữa cho đến khi trộn kỹ, trong ít nhất 5 phút.



Spruce

Thêm 1 cốc sữa còn lại và trộn lại trong 5 phút.



Spruce

Chuyển vào chảo đã chuẩn bị và nướng cho đến khi vàng và vụn dính vào tăm.



Spruce

Cắt thành hình vuông, nhưng để trong chảo, và nướng thêm 5 đến 10 phút, với tổng thời gian nướng từ 50 đến 60 phút. Bánh ngô nên giòn ở tất cả các mặt.



Spruce

Phục vụ ấm áp.

tiền boa

• Vì bánh ngô này nằm ở phía máy sấy, nên rất lý tưởng để đi kèm với các món ăn ngon của người Serbia như súp đậu trắng hoặc hầm đậu. Đây là một trong những thời điểm mà Miss Manners sẽ không phiền khi bạn nhấm nháp nước ép trên đĩa của bạn bằng một miếng bánh mì.

Thẻ công thức:

• Ngô
• bữa tối
• đông âu
• trở lại trường

Đánh giá Công thức này Tôi không thích điều này cả. Đó không phải là điều tồi tệ nhất. Chắc chắn, điều này sẽ làm. Tôi là một fan hâm mộ sẽ giới thiệu. Kinh ngạc! Tôi thích nó! Cảm ơn vì đánh giá của bạn!