Hàng chục cửa hàng bán trứng cá muối trực tuyến, và giá cao làm cho nó trở thành một sản phẩm sinh lợi cho các nhà bán lẻ. Một số người bán thiếu kinh nghiệm để xử lý trứng cá muối đúng cách, đảm bảo các sản phẩm chính hãng và tuân thủ luật pháp quốc tế bảo vệ cá tầm đang bị đe dọa, loài cá sản xuất trứng cá theo truyền thống được gọi là trứng cá muối. Nếu bạn sẵn sàng trả giá cao cho trứng cá muối, bạn cần một người cung cấp tôn trọng và biết cách chăm sóc sản phẩm.
Mặc dù trứng cá muối quý giá nhất đến từ trứng cá tầm hoang dã ở Biển Caspi và Biển Đen, cá tầm và các loài cá khác được nuôi trong nước và bền vững cho trứng của chúng. Lưu ý rằng thuật ngữ "trứng cá muối" có thể ám chỉ trứng cá muối khác với cá tầm, trong trường hợp đó, tên của cá phải đặt trước tên "trứng cá muối", chẳng hạn như "trứng cá hồi".
-
Công ty Thương mại Browne
Trứng cá muối tươi từ Công ty Thương mại Browne Công ty Thương mại Browne
Công ty Thương mại Browne, nằm ở Portland, Maine, đã tồn tại qua nhiều thế hệ. Được điều hành bởi gia đình Browne, trứng cá muối chất lượng cao của công ty là món ăn yêu thích của các đầu bếp trên khắp đất nước. Là một trong những tên tuổi lớn nhất trong thế giới trứng cá muối, chủ sở hữu Rod Browne Mitchell giám sát việc xử lý, đóng gói và lưu trữ trứng cá muối.
-
Nga và con gái
Trứng cá từ Nga và con gái. Nga và con gái
Trong kinh doanh từ năm 1914, Russ & Daughters là một cơ sở ở New York với nhiều lựa chọn trứng cá muối nhập khẩu và nội địa, cả hoang dã và trang trại, nhiều trong số đó có thể được đặt hàng trực tuyến.
-
Trứng cá muối
Caspian Osetra trứng cá muối từ Caviar Russe.
Trứng cá muối
Caviar Russe làm nhà trên Đại lộ Madison ở trung tâm thành phố Manhattan và cung cấp cho nhiều đầu bếp hàng đầu và các tàu du lịch sang trọng của đất nước. Nhà cung cấp trứng cá muối này mang nhiều lựa chọn trứng cá muối bao gồm một số lựa chọn trứng cá hồi và cá mái chèo. Caviar Russe cũng có một lựa chọn ấn tượng về các lựa chọn quà tặng và các loại quà tặng liên quan đến trứng cá muối cho những người mua muốn thử nghiệm một số trứng cá muối của công ty.
-
Petrossian
Trứng cá muối. Petrossian
Trong kinh doanh từ năm 1920, công ty New York này mang trứng cá muối Nga ngon nhất đến Mỹ. Công ty cũng cung cấp một lựa chọn tốt đẹp của gan ngỗng, cá hun khói và các món ngon khác. Nói chuyện với một hướng dẫn viên trứng cá qua điện thoại cho dịch vụ cá nhân hoặc trò chuyện trực tiếp với đại diện công ty trực tuyến để biết thêm thông tin về các lựa chọn trứng cá muối do Petrossian cung cấp.
-
Sa hoàng Nicoulai
Trứng cá tầm trắng Mỹ.
Sa hoàng Nicoulai
Mặc dù công ty ở California này mang theo một loạt trứng cá muối, nhưng nó chuyên về các loại trang trại nuôi. Tự phong mình như một ngôi nhà trứng cá muối, Tsar Nicoulai thúc đẩy trứng cá muối trang trại bền vững. Công ty sản xuất osetra bất động sản California từ cá tầm trắng Mỹ, được cho là trứng cá muối nuôi tốt nhất trên thế giới.
-
Công ty Caviar Seattle
Trứng cá muối. Công ty Caviar Seattle
Công ty Seattle Caviar đã kinh doanh từ năm 1990, và ngôi nhà trứng cá muối Tây Bắc Thái Bình Dương này cung cấp cho nhiều nhà hàng và khách sạn tốt nhất trong khu vực. Công ty mang một lựa chọn quốc tế về trứng cá muối và một số giống trong nước.
-
Marky
Trứng cá muối lai beluga của Marky.
Marky
Marky là một công ty thực phẩm đặc sản có trụ sở tại Miami. Nó mang cả trứng cá tầm và giống từ các loài cá khác. Công ty kiểm tra từng lô trứng cá muối để đảm bảo loài và nguồn gốc. Marky mang nhiều loại trứng cá muối khác nhau từ nhiều quốc gia cùng với cá tầm Mỹ và các loại cá nuôi khác.
-
Zabar
Trứng cá từ Zabar.
Trứng cá Zabar
Tổ chức nổi tiếng ở New York này, trong kinh doanh từ năm 1934, bán trứng cá muối nhập khẩu và chất lượng tốt của Mỹ. Zabar's là một doanh nghiệp do gia đình điều hành, ngoài trứng cá muối, cá hun khói, bánh mì tròn, cà phê và nhiều món ngon khác.
-
Trứng cá muối
Trứng cá muối. Trứng cá muối
Sterling Caviar là trang web liên kết với Tập đoàn Stolt Sea Farm ở California, hoạt động từ năm 1993. Caviar từ cá tầm trắng nuôi trang trại bền vững bao gồm cổ điển sterling (tương tự osetra), hoàng gia sterling, hoàng gia sterling, và các loại khác.
