Ăn Spruce / Ulyana Verbytska
- Tổng cộng: 55 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 40 phút
- Năng suất: 4 đến 6 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 421 | Calo |
| 17g | Mập |
| 68g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 đến 6 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 421 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 17g | 21% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 20mg | 7% |
| Natri 241mg | 10% |
| Tổng lượng carbohydrate 68g | 25% |
| Chất xơ 4g | 15% |
| Protein 4g | |
| Canxi 72mg | 6% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Khi mùa hè đến, thật khó để cưỡng lại những quả anh đào bụ bẫm, đỏ thẫm chất đống ở chợ. Nhưng chúng ta có thể ăn rất nhiều, phải không? Cũng ngon như họ, nó có một chút mệt mỏi phun ra tất cả những hố đó! Đó là khi một trái cây ấm áp vỡ vụn. Ở đây, những quả anh đào tươi, ngọt là ngôi sao của những món tráng miệng riêng lẻ này, nơi những trái cây mọng nước sủi bọt được phủ một lớp đường nâu giòn tan, thơm lừng được đính hạt. Top mỗi vụn với kem vani cho sự hoàn hảo tinh khiết.
Thành phần
- Cho vụn
- 4 ly anh đào ngọt tươi (đọ sức)
- 3/4 cốc nước
- 3/4 chén đường
- 2 1/2 muỗng canh bột ngô
- Đối với Topping vụn
- 4 muỗng bơ
- 1/3 chén đường nâu (đóng gói)
- 1/2 muỗng cà phê quế
- 1/2 chén bột mì đa dụng
- 1/2 chén quả óc chó (hoặc quả hồ đào, thái nhỏ)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Ăn Spruce / Ulyana Verbytska
Lò nướng nhiệt đến 375 F (190 C). Xịt nhẹ 4 (7 đến 8 ounce) ramekins hoặc 5 đến 6 (5- hoặc 6 ounce) ramekins hoặc cốc sữa trứng với bình xịt nướng. Ngoài ra, bạn có thể bơ nhẹ phần đáy và hai bên.
Ăn Spruce / Ulyana Verbytska
Trong một xoong vừa, kết hợp anh đào bị rỗ, nước, đường và bột ngô và khuấy để trộn. Đặt chảo lên lửa vừa và đun sôi.
Ăn Spruce / Ulyana Verbytska
Giảm nhiệt và tiếp tục đun sôi, không đậy nắp, trong 10 phút, khuấy thường xuyên.
Ăn Spruce / Ulyana Verbytska
Chia hỗn hợp anh đào giữa các ramekins.
Ăn Spruce / Ulyana Verbytska
Trong một bát vừa, kết hợp các thành phần topping.
Ăn Spruce / Ulyana Verbytska
Sử dụng ngón tay của bạn, rắc topping đều trên mỗi ramekin đầy.
Ăn Spruce / Ulyana Verbytska
Đặt ramekins vào lò nướng nóng sẵn với một tấm nướng trên giá dưới đây để bắt nhỏ giọt. Nướng trong vòng 25 đến 30 phút, hoặc cho đến khi topping có màu nâu và làm đầy bọt.
Ăn Spruce / Ulyana Verbytska
Phục vụ và thưởng thức!
Ăn Spruce / Ulyana Verbytska
Công thức biến thể
- Nếu bạn không có những món ăn thích hợp cho từng vụn, bạn có thể làm một món tráng miệng lớn. Xịt hoặc bơ một chảo 9x13 inch và đổ đầy hỗn hợp cherry. Sau đó rắc vụn lên trên toàn bộ đầu. Nướng trong 40 đến 45 phút hoặc cho đến khi bong bóng đầy và topping là vàng. Giòn là một món tráng miệng tương tự như một vụn (và các điều khoản có thể thay thế cho nhau), nhưng nó bao gồm yến mạch trong hỗn hợp topping. Nếu bạn muốn, thêm khoảng 2/3 chén yến mạch vào các thành phần topping. Tất nhiên, nếu bạn có dư thừa các loại trái cây tươi khác, bạn có thể thay thế cho quả anh đào. Quả việt quất, quả mơ, mận và đào đều là những lựa chọn tuyệt vời khi làm vụn.
Anh đào rỗ
Điều tốt nhất về anh đào tươi là cách họ nếm thử. Điều tồi tệ nhất về anh đào tươi là chúng ta phải hố chúng. Nhưng có một số thủ thuật để làm cho công việc tẻ nhạt này dễ dàng hơn một chút. Có một số loại anh đào tốt trên thị trường, nhưng nếu bạn không quan tâm đến một thiết bị nhà bếp khác thì đừng lo lắng; Có rất nhiều vật dụng bạn có thể có trong nhà sẽ làm tốt công việc. Một là một đầu bánh ngọt (miếng kim loại mà bạn đặt vào cuối túi bánh ngọt để làm mờ ống). Đặt nó nghiêng lên trên một cái thớt và sau đó đẩy anh đào lên trên nó. Cái hố sẽ bật ra ngay. Bạn cũng có thể sử dụng một chiếc đũa, đẩy nó ở một đầu cho đến khi cái hố kia chui ra. Nếu công cụ duy nhất bạn dường như có là một cái kẹp giấy, thì nó cũng hoạt động tốt; mở ra một lần (giữ 2 đầu cong) và đẩy nó vào bên trong quả anh đào, đào xung quanh cho đến khi hố thoát ra.
Tất cả về quế và nhiều công dụng của nóThẻ công thức:
- Bánh trái cây
- tráng miệng
- phía Nam
- mùa hè
