Spruce
- Tổng cộng: 8 giờ 5 phút
- Chuẩn bị: 5 phút
- Nấu: 8 giờ
- Năng suất: 4 đến 6 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 770 | Calo |
| 36g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 71g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 đến 6 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 770 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 36g | 46% |
| Chất béo bão hòa 10g | 49% |
| Cholesterol 221mg | 74% |
| Natri 1115mg | 48% |
| Tổng lượng carbohydrate 36g | 13% |
| Chất xơ 1g | 4% |
| Protein 71g | |
| Canxi 71mg | 5% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Thịt gà nướng làm cho một bữa ăn lành mạnh và hương vị. Tất cả những gì bạn cần cho công thức nấu ăn chậm này là các phần thịt gà, hành tây và một chai nước sốt thịt nướng yêu thích của bạn. Nó có thể không phải là thịt nướng khói thực sự từ một cái hố, nhưng hương vị là ở đó, và bạn luôn có thể tăng cường nó bằng cách sử dụng khói lỏng hoặc gia vị nướng có hương vị khói.
Phục vụ món gà crockpot đơn giản này với các món nướng truyền thống như bánh ngô, ngô trên lõi ngô, salad mì ống, khoai tây và khoai tây. Sử dụng nó như một miếng bánh sandwich, kéo thịt từ xương và cắt miếng, thêm rau diếp tươi và một chút mayo, hoặc phục vụ nó trên cơm trắng với một món salad phụ.
Thành phần
- Cho gà nướng
- 3 đến 4 pound thịt gà
- Muối (để nếm)
- Hạt tiêu đen mới xay (để nếm)
- 1 củ hành lớn (xắt nhỏ)
- 1 1/2 đến 2 chén nước sốt thịt nướng (đóng chai hoặc tự làm)
- Cho nước sốt thịt nướng tự làm
- 1/2 chén sốt cà chua
- 1/4 chén giấm lựa chọn
- 1 muỗng nước chanh mới vắt
- 2 muỗng canh sốt Worrouershire
- 3 muỗng đường nâu
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 1/2 muỗng cà phê mù tạt khô
- 1 muỗng cà phê ớt bột
- 1/4 muỗng cà phê tiêu
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Spruce
Pat miếng thịt gà khô bằng khăn giấy.
Spruce
Nêm chúng với muối và hạt tiêu và đặt chúng vào đáy của một nồi nấu chậm.
Spruce
Thêm hành tây và nước sốt thịt nướng.
Spruce
Đậy nắp và nấu trên THẤP trong khoảng 6 đến 8 giờ, hoặc cho đến khi gà mềm nhưng không bị rơi ra.
Spruce
Ăn với khoai tây chiên và xà lách trộn cho bữa ăn thịt nướng truyền thống, hoặc với cơm và rau.
Thưởng thức!
Làm nước sốt thịt nướng của riêng bạn
Tập hợp các thành phần.
Spruce
Trong một cái chảo, kết hợp nước sốt cà chua, giấm lựa chọn, nước chanh mới vắt, nước sốt Worrouershire, đường nâu, muối, mù tạt khô, ớt bột và hạt tiêu. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp hoàn toàn.
Spruce
Đun trên lửa vừa cho đến khi hỗn hợp bắt đầu sôi xung quanh các cạnh, khuấy thường xuyên.
Spruce
Hủy bỏ từ nhiệt và để nó đến nhiệt độ phòng trước khi sử dụng nó trong công thức gà nướng crockpot này.
Biến thể nước sốt
Thực hiện theo các đề xuất này cho các biến thể về hương vị sốt BBQ
- Sweet Kick: Sử dụng mật đường thay cho đường và thêm nước sốt nóng cho vừa ăn. Nước sốt có cồn: Nhân đôi các thành phần của công thức sốt thịt nướng cơ bản và thêm 1 cốc bia, 1/2 cốc rượu whisky của Jack Daniel hoặc 1 cốc rượu bourbon Jim Beam. BBQ trái cây: Thêm 1 quả xoài bóc vỏ và xay nhuyễn, và 1 tép tỏi bóc vỏ và băm nhỏ. Phong cách Thái Lan: Trộn 1/4 chén mật ong, 1 muỗng canh gừng tươi, 2 muỗng canh nước mắm, 1/4 chén nước tương, 3 tép tỏi nghiền nát, 3 muỗng canh dầu thực vật, 2 muỗng canh nước sốt Worrouershire, 1 / 4 muỗng cà phê sốt Tabasco, 1/4 muỗng cà phê ớt cayenne và bạc hà tươi xắt nhỏ.
Biến thể thịt lợn
Sử dụng thịt lợn vai để làm công thức này. Đơn giản chỉ cần vỗ khô thịt, thêm muối và hạt tiêu, và làm theo phần còn lại của công thức để thư.
Một giờ trước khi hết giờ nấu, kéo thịt lợn ra với sự trợ giúp của 2 dĩa. Thêm một hỗn hợp gồm 1/4 chén nước, 1/4 chén nước dùng gà và 1/4 chén nước sốt BBQ bổ sung và trộn, để nấu trên THẤP trong giờ còn lại.
Phục vụ món thịt lợn kéo này trên bánh, với một bên là salad khoai tây chua, và một món salad bơ và romaine tươi mát.
Thẻ công thức:
- gà chính
- gà nướng
- ủy thác
- phía Nam
