Diana Rattray
- Tổng cộng: 85 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 70 phút
- Năng suất: 12 phần
Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
267 | Calo |
11g | Mập |
39g | Carbs |
5g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Khẩu phần: 12 phần | |
Số tiền cho mỗi phục vụ | |
Calo | 267 |
% Giá trị hàng ngày* | |
Tổng lượng mỡ 11g | 14% |
Chất béo bão hòa 2g | 9% |
Cholesterol 75mg | 25% |
Natri 409mg | 18% |
Tổng lượng carbohydrate 39g | 14% |
Chất xơ 3g | 12% |
Protein 5g | |
Canxi 107mg | số 8% |
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Bánh mì khoai lang ẩm này ít chất béo và siêu dễ dàng để chuẩn bị và nướng. Applesauce thay thế dầu hoặc bơ trong công thức, thêm một tấn hương vị vào ổ bánh trong khi giảm số lượng thành phần mà bạn cần.
Bánh mì khoai lang bao gồm chà là hoặc nho khô, nhưng hãy thoải mái thay thế chúng bằng sô cô la vụn, quả nam việt quất khô, hoặc nhiều quả hồ đào.
Bánh mì đóng băng đẹp mắt, vì vậy hãy làm thêm một ổ bánh cho một ngày khác!
Thành phần
- 1 1/2 chén / 7 ounce bột mì đa dụng
- 2 muỗng cà phê bột nở
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê mace đất (hoặc nhục đậu khấu)
- 1/2 muỗng cà phê quế
- 1 chén đường hạt
- 1 chén hồ đào xắt nhỏ
- 1/2 chén ngày xắt nhỏ (hoặc nho khô)
- 2 quả trứng lớn
- 1/2 chén táo (không đường)
- 4 muỗng canh sữa
- 1 chén khoai lang nấu chín và nghiền
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Mỡ đáy của một ổ bánh mì khoảng 9- x 5- x 3 inch. Làm nóng lò nướng đến 325 F (165 C / Gas 3).
Trong một bát trộn, kết hợp bột, bột nở, muối và gia vị trong bát trộn; khuấy trong đường, hồ đào và nho khô hoặc chà là. Trộn kỹ các thành phần.
Trong một bát khác, đánh trứng với táo, sữa và khoai lang nghiền.
Thêm hỗn hợp ướt vào các thành phần khô và trộn với một muỗng lớn cho đến khi ẩm. Không bao giờ trộn một bột bánh mì nhanh.
Đổ bột vào chảo ổ đã chuẩn bị.
Nướng bánh mì nhanh trong khoảng 1 giờ 10 phút hoặc cho đến khi một chiếc tăm được nhét vào giữa sạch hoặc chỉ với một vài mẩu vụn ẩm bám vào.
Làm nguội trong chảo trên giá trong 15 phút. Hủy bỏ từ chảo và tiếp tục làm mát trên giá dây.
tiền boa
- Bánh mì và bánh nướng xốp nhanh nên vào lò ngay khi bột được cho vào chảo. Hãy chắc chắn rằng lò nướng và chảo đã sẵn sàng trước khi bạn kết hợp các thành phần ướt và khô.
Thẻ công thức:
- Khoai tây
- món ăn phụ
- phía Nam
- tạ ơn