những hình ảnh đẹp
Các báo cáo là bánh pudding Giáng sinh truyền thống đã không còn được ưa chuộng cho các món tráng miệng nhẹ hơn, tốt cho sức khỏe hơn. Không phải vậy. Nó vẫn là điều cần thiết cho một Giáng sinh của Anh như nó đã từng. Bánh pudding đến vào cuối bữa ăn tối lớn nhất trong năm và đòi hỏi một sự thèm ăn rất lớn và một hiến pháp kiên định nhưng vẫn rất được yêu thích (đừng nghe các nhà tiếp thị cố gắng để bạn mua sữa chua).
Bánh pudding Giáng sinh sớm của Anh
Bánh pudding Giáng sinh sớm có thịt thường là thịt cừu hoặc thịt bò cũng như hành tây, rượu vang, gia vị và trái cây khô. Truyền thống bánh pudding Giáng sinh không xuất hiện ở Anh cho đến khi được Hoàng tử Albert, chồng của Nữ hoàng Victoria giới thiệu với người Victoria. Vào thời điểm này, bánh pudding nhìn và nếm nhiều như ngày nay và điểm khác biệt giữa Bánh Giáng Sinh truyền thống và Bánh Giáng Sinh là bánh pudding có chứa suet và được hấp chứ không phải nướng.
Chủ nhật khi nào và khuấy lên là gì?
Đây là ngày bánh pudding Giáng sinh được làm và khoảng năm tuần trước Giáng sinh; Chủ nhật cuối cùng trước mùa Kitô giáo Mùa Vọng. Những hương vị thơm ngon bay khắp nhà như những chiếc bánh pudding trên bếp là sự khởi đầu của các lễ hội.
Các phong tục xung quanh làm bánh pudding mang lại cho cả gia đình với nhau khi mỗi người lần lượt khuấy trộn hỗn hợp và thực hiện một điều ước và thêm tiền; việc tìm thấy chúng vào ngày Giáng sinh có mục đích mang lại sự giàu có, sức khỏe, hạnh phúc và đảm bảo mọi người ít nhất ăn một số thứ để tìm thấy một!
Làm thế nào để làm cho Pudding Giáng sinh hoàn hảo
Các bánh pudding hoàn hảo nên dày đặc, ẩm ướt và suy đồi của trái cây phong phú và rượu mạnh. Làm một người phải mất ít thời gian với ít nhất 13 thành phần (để đại diện cho Chúa Kitô và các môn đệ của mình) để cân, thời gian để ướp và hấp mất ít nhất bảy giờ. Nhưng một khi được thực hiện và để ở nơi khô ráo, thoáng mát, nó chỉ cần hấp thêm một giờ trong ngày.
Bí quyết Giáng sinh Pudding
Có rất nhiều, rất nhiều công thức cho bánh pudding Giáng sinh, một số người tối và giàu khác nhẹ hơn. Một số sử dụng suet thịt bò và những người khác suet chay cho một bánh pudding nhẹ hơn. Dù quyết định của bạn là gì, bạn sẽ chỉ cần một lát nhỏ sau bữa tối và vẻ đẹp của bánh pudding là nó sẽ phục hồi tốt hoàn hảo cho Ngày Boxing.
Tại sao chúng ta lại thổi bánh Giáng sinh?
Đốt cháy bánh pudding là một truyền thống khác, được cho là đại diện cho niềm đam mê của Chúa Kitô, và một lần nữa là một phần thiết yếu của nhà hát của ngày Giáng sinh. Ăn bánh pudding Giáng sinh đã bị Oliver Cromwell cấm vào thế kỷ 17 vì ông tin rằng nghi thức đốt bánh pudding đã trở lại với lễ kỷ niệm ngoại giáo của ngày đông chí.
Cách dễ dàng và an toàn nhất để đốt cháy bánh Giáng sinh
Ngọn lửa của bánh pudding cần một bàn tay vững chắc và vì lý do an toàn, không phải là một người đã thưởng thức quá nhiều rượu vang.
- Đổ đầy một nửa muôi kim loại, hoặc tương tự, với hơi nóng và cẩn thận đốt trên ngọn lửa gas hoặc nến sáng. Khi ngọn lửa đủ nóng, rượu sẽ sáng. Đổ rượu mạnh vào ngọn lửa. Hãy chắc chắn rằng đèn tắt khi đưa lên bàn cho một lối vào lớn. Một khi ngọn lửa đã lắng xuống, phục vụ với một loại bơ nhãn hiệu, nước sốt brandy, kem hoặc sữa trứng làm tại nhà.
Đồ uống cho Giáng sinh Pudding
Yêu thích là một cảng Vintage, hương vị bánh trái cây và sự phong phú của sô cô la hoạt động rất tốt với bánh pudding nhưng phù hợp tốt cũng là một loại rượu mùi của vùng Nho hoặc Madeira phong phú.
