Hình ảnh Dorling Kindersley / Getty
- Tổng cộng: 35 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 20 phút
- Năng suất: 4 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 103 | Calo |
| 1g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 103 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 1g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 293mg | 13% |
| Tổng lượng carbohydrate 21g | số 8% |
| Chất xơ 4g | 15% |
| Protein 7g | |
| Canxi 189mg | 15% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Súp cà chua tươi không có gluten rất dễ chế biến, hương vị đánh bại mọi thứ trong một lon và đó là một cách tuyệt vời để sử dụng những quả cà chua còn sót lại cuối cùng trong khu vườn của bạn.
Thành phần
- 2 chén gà không gluten
- 3 chén cà chua (khoảng 3 quả cà chua lớn tươi, gọt vỏ và xắt nhỏ
- 1 củ hành nhỏ (xắt nhỏ)
- 3-4 tép tỏi (băm nhỏ)
- 1/2 muỗng cà phê oregano
- 1/8 muỗng cà phê kinh giới
- Khoảng 1/4 chén húng quế (tươi và đóng gói lỏng lẻo, xắt nhỏ)
- Muối Dash (hoặc để nếm)
- Tiêu Dash (hoặc để nếm)
Các bước để làm cho nó
Đặt cà chua, hành tây, tỏi, rau thơm và gia vị đã chuẩn bị vào một cái chảo lớn 2 quart. Thêm thịt gà và đun sôi. Giảm nhiệt và đun trong 20 phút. Để nguội trong 10 phút.
Đổ súp vào máy xay theo từng mẻ nhỏ và trộn trên cao trong khoảng 1 phút cho mỗi mẻ. Cẩn thận không đổ quá nhiều máy xay và giữ chặt nắp trong khi trộn. Đổ súp trở lại vào chảo và hâm nóng nhanh trước khi dùng. Trang trí với húng quế tươi.
Sử dụng thận trọng khi trộn các thành phần nóng
Hơi nước nở ra nhanh chóng trong máy xay, và có thể khiến các thành phần bắn tung tóe khắp nơi hoặc gây bỏng. Để ngăn chặn điều này, hãy đổ đầy máy xay chỉ một phần ba đường lên, thông hơi trên cùng và đậy lại bằng khăn bếp gấp trong khi trộn.
Nhắc nhở: Luôn đảm bảo bề mặt làm việc, đồ dùng, chảo và dụng cụ của bạn không có gluten. Luôn đọc nhãn sản phẩm. Các nhà sản xuất có thể thay đổi công thức sản phẩm mà không cần thông báo trước. Khi nghi ngờ, không mua hoặc sử dụng sản phẩm trước khi liên hệ với nhà sản xuất để xác minh rằng sản phẩm không có gluten.
Thẻ công thức:
- Cà chua
- ủy thác
- Người Mỹ
- mùa hè
