Cultura / BRett STEVENS / Riser / Getty Images
- Tổng cộng: 50 phút
- Chuẩn bị: 30 phút
- Nấu: 20 phút
- Năng suất: 30 ô vuông (30 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 197 | Calo |
| 11g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 30 ô vuông (30 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 197 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 6g | 28% |
| Cholesterol 32mg | 11% |
| Natri 117mg | 5% |
| Tổng lượng carbohydrate 23g | số 8% |
| Chất xơ 1g | 4% |
| Protein 2g | |
| Canxi 31mg | 2% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Bạn nhận được một cú hích thêm từ những Brownies ngọt ngào và giàu có này bởi vì họ có cà phê trong đó.
Thành phần
- Đối với Brownies:
- 2 cốc bột
- 2 chén đường
- 1/2 chén bơ
- 1/2 chén rút ngắn
- 1 tách cà phê (pha mạnh)
- 1/4 cốc ca cao không đường
- 1/2 cốc sữa bơ
- 2 quả trứng
- 1 muỗng cà phê baking soda
- 1 muỗng cà phê chiết xuất vani
- Đối với Frosting:
- 1/2 chén bơ
- 2 muỗng canh ca cao
- 1/4 sữa
- 1 1/2 chén đường bột
- 1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Làm nóng lò ở 400 F và bôi nhẹ một chảo nướng 11 X 17 inch.
Trong một bát trộn lớn, kết hợp bột và đường.
Trong một cái nồi nặng trên lửa vừa, kết hợp bơ, rút ngắn, cà phê và ca cao. Khuấy liên tục cho đến khi sôi đến sôi.
Đổ hỗn hợp sôi lên bột mì và đường. Thêm bơ sữa, trứng, baking soda và vani. Trộn đều, sử dụng muỗng gỗ hoặc máy trộn tốc độ cao.
Đổ bột vào chảo nướng. Nướng trong khoảng 20 phút, hoặc cho đến khi thực hiện ở trung tâm.
Trong khi đó, chuẩn bị sương giá kết hợp bơ, ca cao và sữa trong nồi trên lửa vừa. Khuấy thường xuyên cho đến khi sôi đến sôi. Trộn trong đường bột và vani và khuấy cho đến khi mịn.
Đổ sương ấm lên bánh brownies ngay khi chúng ra khỏi lò.
Làm lạnh và cắt thành hình vuông.
Phục vụ và thưởng thức!
Thẻ công thức:
- brownies
- tráng miệng
- Người Mỹ
- năm mới
